Автентичен американски домашен бургер Най-доброто! Рецепти на Есбиета

домашен

Автентичен американски домашен бургер Най-добрият!

Съставки

  • 350 г телешко месо
  • 1 жълтък
  • 1 ч. Л. Дижонска горчица
  • 1 супена лъжица сос Perrins

За сглобяване на хамбургери

Поетапна разработка

Така че можете да видите как да направите Американски домашен бургер, всяка стъпка, подготвих ви това видео за вас. В него също преподавам как се прави автентичен американски коктейл за хамбургер:

Бележки по американската рецепта за домашен хамбургер

Приготвянето на хамбургер у дома като този, който сервират в ресторантите, или дори по-добре, е много лесно. Тук, в тази публикация, имате всички ключове, за да станете специалист по хамбургери. Така че вашите бургери да станат най-желаното ястие от вашето семейство и приятели. И изчакайте поканата си да се храните като майска вода. Така че, когато мислят за добър хамбургер, те мислят за вашия хамбургер. И това ще се случи, когато приготвите тези бургери!

С посоченото количество месо излизат 2 големи хамбургера, по 200 г, или 3 средни хамбургера, по 130 г.

За да приготвя бургерите, купих отлежалата антрекот. Месото от Añejo е по-вкусно и сочно от телешкото. Което и месо да изберете, уверете се, че то е жилаво и няма нерви или сухожилия. Това ще осигури оптималния резултат на бургерите.