Atl диета; ntica 10-те предимства, които трябва да знаете

След като десетилетия говориха за ползите от средиземноморската диета, сега диетолозите ценят атлантическата диета. Наистина ли е толкова добро или е просто мода? Обясняваме как влияе на теглото ви. и вашето здраве.

25 март 2019, 19:21

предимства

Атлантическата диета се основава на обективна и ясна проверка. В ивицата, която минава от Португалия до Астурия, преминавайки през Галисия, те имат разнообразна и здравословна диета, като факта, че дълголетието в тези райони е дори по-високо, отколкото в средиземноморската дъга.

15-те храни от автентичната средиземноморска диета

Според Професор Аникето Луис Шаро, ръководител на службата по ендокринология и хранене в болницата в Мадрид, „Това е гастрономическа култура на предците, която е изключително здрава и полезна за човека благодарение на първите си качествени съставки и подготовката си“.

КАКВА Е АТЛАНТИЧНАТА ДИЕТА?

"Не става въпрос за противопоставяне на две гастрономически култури - добавя професорът, - а за проверка на предимствата на всяка една и започване на оценяване на атлантическата", която беше малко отпаднала.

Рибите и бобовите растения са големи и здрави действащи лица

Те могат основно да се открояват 3 основни елемента които се открояват при този тип диета:

  1. Великото стойността на вашите протеини, идващи главно от голямо количество риба който се консумира, млечни продукти и бобови растения (нахут, леща, боб).
  2. A отлично вино, установено е, че приемът на една или две напитки има сърдечно-съдови ползи.
  3. Галисийският съд или бульон, основа на гастрономията, свързана с ирландската яхния. Няколко показателя подчертават неговите ползи. От една страна, има изследвания, които показват, че зеленчуците, с които е направен, ряпа, има защитни свойства срещу някои видове рак, особено на панкреаса. И други съставки, свинската мазнина, мазнината, е мазнина за която е установено, че има противовъзпалителни свойства.

ЛЪЖИТЕ МИТОВЕ НА ТАЗИ ДИЕТА

Изправен пред онези, които смятат, че някои съставки в диетата на Атлантическия океан са вредни, диетологът Чарро подчертава, че „диетата в Атлантик намалява риска от инфаркт на миокарда с до 33%“. Те също са "прости храни за готвене".