Аспержи, увити в пармска шунка с варени яйца - Exante

Бланка Хименес

Писател и експерт/Публикувано в

Споделете тази страница

За да започнем месец май, имаме вкусна рецепта: хрупкави пролетни аспержи, увити в пармска шунка. Това ястие е много питателно, с ниско съдържание на калории, въглехидрати и високо съдържание на протеини, което ще бъде вашето ново любимо ястие за вас и вашето семейство .

12 средни стръка аспержи
6 филийки шунка от Парма или тънко нарязана шунка
8 яйца
зехтин
сол и черен пипер

За да имате идеалния яйчен жълтък, времето за готвене е между 5 -6 минути