Асоциация за качество на диетата и затлъстяване

качество

В
В 		В

Услуги по заявка

Вестник

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в xml формат
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете тази статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Статистика за достъп

Свързани връзки

  • Подобни в SciELO

Compartir

Онлайн версия В ISSN 1659-0201

PSMВ vol.16В n.1В San PedroВ Юли/Декември В 2018

http://dx.doi.org/10.15517/psm.v1i1.32285В

Асоциация за качество на диетата и затлъстяване

Асоциация на качеството на диетата и затлъстяването

AlondraВ Velasco-Estrada. 1 В

Клаудия Нели Ороско-Гонцлез 2 В

ГуадалупеВ ZГєГ ± iga-Torres 3 В

1 бакалавърска степен по хранене и хранене на човека. Автономен университет в Наярит. Тепик, Наярит, МЕКСИКА.

3 Университет на Иктлауака. МЕКСИКА. [email protected] orcid.org/0000-0003-0941-8844

Ключови думи: В Качество; диета; затлъстяване; Здраве

Тази статия представя най-подходящите резултати от систематичен преглед. Целта му е да се установи доколко качеството на диетата влияе върху затлъстяването. Методологично разработихме електронно търсене на статии, свързани с диетата и качеството на затлъстяването, в базите данни на PUBMED и Google academic; освен това използвахме академични групи и платформата SCI-HUB. Резултатите показват, че повечето от анализираните статии заключават, че съществува връзка между качеството на диетата и затлъстяването; останалите заключават, че няма връзка между тези променливи, но споменават, че по-доброто качество на диетата е важно за укрепването на здравето.

Ключови думи: В Качество; диета; диетични; затлъстяване; здраве

Според Световната здравна организация (СЗО, 2014) затлъстяването се определя като необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, които могат да бъдат вредни за здравето. Затлъстяването е една от известните модифицируеми причини за няколко сърдечно-метаболитни рискови фактора, която има възможна причинно-следствена връзка с рака и лоша връзка със сърдечно-съдови заболявания (Asghari et al., 2012).

Тип дизайн: Оригинални артикули

Тип на изследването: напречно сечение и кохорта

Временност: 1 януари 2006 г. - 31 декември 2017 г.

Фигура 1В Блок-схема на процеса на идентифициране и включване на проучвания за преглед.

След като статиите бяха разгледани, беше извършен етап на систематизиране на данните, за който беше направена матрица, където информацията беше записана за последващ анализ. Анализът беше извършен чрез проверка на всяка статия. Матрицата се състои от пет раздела: в първия статията се поставя заедно с автора и годината на изработка, в следващите колони се поставят инструмента за оценка, вида на изследванията, популацията и находката. След като данните от осемте статии бяха получени в матрицата, тя беше разделена на две, според тяхната констатация: 1. статии, които свързват качеството на диетата със затлъстяването и 2. статии, които не свързват качеството на диетата със затлъстяването.

2. Теоретична основа

Световната здравна организация (СЗО) от 1998 г. счита затлъстяването за глобална епидемия. В детството и юношеството то представлява най-честото метаболитно разстройство, както и основното неотчитаемо заболяване (González, Morales, FernÃndez, Dáz y Rey, 2013).

В световен мащаб затлъстяването се е удвоило почти през 1980 г. През 2014 г. 10% от мъжете и 14% от жените на 18 и повече години са били със затлъстяване. Повече от 42 милиона деца на възраст под пет години са били с наднормено тегло през 2013 г. Разпространението на диабета в световен мащаб през 2014 г. се оценява на 10% (WHO, 2014).

3. Статии, които свързват качеството на диетата със затлъстяването

В тази група бяха включени пет статии, в които авторите стигнаха до заключението, че съществува връзка между качеството на диетата и затлъстяването. Всяка работа използва различни инструменти за оценка; Някои от тях бяха: въпросник за честотите на консумация на храна, адаптиран и валидиран спрямо 24-часов въпросник, индекс на телесна маса (ИТМ), индекс на здравословно хранене (IAS), процент на придържане към средиземноморската диета (% ADM), Framingham Nutritional Оценка на риска (FNRS), Въпросник за демографски и битов начин на живот, Въпросник за консумация на плодове и зеленчуци и Обичайна седмична честота на изнасяне. Всеки инструмент е приложен в различна популация (вж. Таблица 1).

Таблица 1В Статии, които свързват качеството на диетата със затлъстяванетоВ Собствена разработка с резултатите от статиите, използвани в систематичния преглед. В

Собствена разработка с резултатите от статиите, използвани в систематичния преглед.

В резултат на проучването имаме, че ИТМ намалява с увеличаване на възрастта както при момчетата, така и при момичетата, докато съотношението талия-ханш намалява. Установено е, че ИТМ е положително свързан с IAS и със спазването на средиземноморския режим на хранене. Изследваната група млади хора се храни с диета със среден качествен резултат от 62,78, което може да се счита за приемливо. Само 2,41% са имали отлична диета. Когато се установи връзката между качеството на погълнатата диета и процента на спазване, се забелязва, че неадекватната диета е тази, която е свързана с най-висок% ADM, докато отличната диета е тази, която получава най-малко спазване; има по-добро качество на диетата, погълната от момичета; освен това всички разгледани социодемографски фактори и фактори на начина на живот влияят върху използваните показатели за качество (Morales et al., 2009).

4. Няма връзка между качеството на диетата и затлъстяването