Антиоксидантните ползи от летните плодове, пъпеш
Способността му да хидратира и освежава е важна. Освен това е чудесен съюзник да поддържате тялото здраво и ума чист.
Този пресен и вкусен плод ни пренася директно в лятото. Сезонът му в Испания се колебае между месеците юни и септември и това е един от основните варианти за охлаждане и хидратиране през горещите месеци.
В южната част на Испания и в средиземноморския край той се отглежда най-много, макар че се изнася и от тропически страни, като Еквадор, Бразилия или Коста Рика. Има 350 разновидности и изборът на добър пъпеш не е лесна задача.
Един трик е да стиснете двата края на пъпеша и да проверите дали той не е нито твърде твърд, нито твърде мек.
Ниският калориен прием и богатите минерални соли са големите му предимства. Съдържа 90% вода, въглехидрати (захароза и захароза) и фибри. Той е богат на витамини А и С, на калий, желязо, магнезий и калций и неговите свойства са многобройни. Още приноси?
Пречистващо е
Поради високото си съдържание на фибри и калий, пъпешът има диуретично и леко слабително действие, спомага за елиминирането на отпадъците от тялото. Освен това е добър съюзник за поддържане на здрава кожа.
Против стареене
Пъпешът има високо съдържание на колаген, вещество, което помага за регенериране на кожата и тъканите, поддържайки младежки вид. Консумацията на този плод предотвратява преждевременното стареене на кожата и я поддържа добре хидратирана.
Овлажняващ
Основният му компонент е водата и тя представлява 90% от общия пъпеш. В допълнение, тази вода съдържа електролити, което я прави идеална за възстановяване на тялото след тежка тренировка или допълнително психическо изтощение. А приносът му на въглехидрати и протеини ще позволи възстановяването да бъде пълно.