Ананас, нискокалоричен и богат на фибри - Karlos Arguiñano

богат

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата за агнешки шишчета със студен сос от къри от Karlos Arguiáño.

Овнешко:

Това е месо с мазнини които повишават холестерола, така че ще внимаваме с размера на дажбата.

Ако агнешкото е младо, то има по-малко мазнини, но колкото по-старо е, толкова повече желязо има.

Това е месо, което ни предпазва от анемия поради съдържанието му в желязо Y. витамини от група Б.

Чери домати:

Червеният цвят на домата се дължи на пигмент, ликопен, който ни предпазва от рак.

Доматът е добър източник на вода, витамини, минерали Y. фибри и няма почти никакви калории, така че е добър вариант да хапвате между храненията, когато настъпи глад, без да се страхувате да не балансирате нашата диета.