Анализатор на дъх, за да разберете дали изгаряте мазнини MIT Technology Review
Анализатор на дишането, за да разберете дали изгаряте мазнини
Тестването за ацетон в дъха може да информира диетите, ако усилията им се изплащат.

- от Сюзън Йънг | преведено от Франсиско Рейес (Opinno)
- 09 август 2013 г.
Хората, които се опитват да отслабнат, не винаги могат да разберат дали новата диета или програма за упражнения имат очакваните ефекти на изгаряне на мазнините. Изследователите от японския NTT Docomo, най-големият доставчик на мобилни телефони в страната, може да имат решение: устройство, което се свързва със смартфон и измерва ацетона в дъха като знак за изгаряне на мазнини.
Издишаният дъх на тези, които изгарят мазнини, съдържа сравнително високи нива на ацетон. Това е така, защото при разграждането на мастните киселини един от крайните продукти е ацетонът, който се отделя в кръвта и през белите дробове в дъха. Чрез наблюдение на концентрацията на ацетон, хората, които спазват диетата, могат да получат по-точна представа дали техните усилия работят.
„Разрешаването на потребителите да следят състоянието си на изгаряне на мазнини може да изиграе решаваща роля в ежедневното управление на диетата“, казва Цугуйоши Тойоока от NTT Docomo. Съвременните методи за контрол на изгарянето на мазнини не са практични за домашна или външна употреба, казва Toyooka. Устройството, което може да се носи, може да помогне на хората, които спазват диетата, да коригират приема на калории и условията на натоварване, за да увеличат максимално загубата на тегло.
В проучване, публикувано в Journal of Breath Research през юли, Toyooka и колеги съобщават за устройство с размер на длан, което използва два вида полупроводникови газови сензори за измерване на ацетон в дъха. Устройството се свързва със смартфон чрез кабел или Bluetooth и дава информация на потребителите за изгарянето на мазнини за 10 секунди.
Изследователите са тествали устройството на 17 възрастни с наднормено тегло. В продължение на две седмици около една трета от доброволците са правили леки ежедневни упражнения, друга третина са правили подобно количество упражнения, но също така са ограничавали приема на калории, а последната трета не е променила начина на живот. Всеки ден преди закуска доброволците измерват концентрацията на ацетон в дъха си с помощта на устройството Docomo и сравняват резултатите с тези, взети със стандартен газов хроматограф.