Амоний и познание Излишък на протеини в диетата

Цикълът на урея е метаболитният процес, който телата ни използват, за да разграждат амоняка в черния дроб и да го превръщат в карбамид, който след това се екскретира с урината. Когато цикълът на уреята работи на 100%, е по-лесно да се борави с големи количества протеини.

излишък

Първата стъпка в урейния цикъл се управлява от гена CPS1 (карбамоил фосфат синтаза). Когато цикълът ни на карбамид е компрометиран, например с намалена функция на CPS1, може да не свършим толкова добра работа с амоняк.

Обикновено уреята се пренася в урината и се елиминира от тялото. При нарушения на цикъла на урея, азотът се натрупва под формата на амоняк, силно токсично вещество, причиняващо хиперамонемия (високо кръвен амоняк). След това амонякът достига кръвта до мозъка чрез кръвта, където може да причини необратими мозъчни увреждания, кома и/или смърт.

От едната страна на този спектър има деца, родени с тежък дефицит на CPS1, които бързо развиват хиперамонемия и се разболяват много. Разстройството обаче е много рядко.

Но какво се случва, когато активността на CPS1 е функционална, но е намалена поради намалената ензимна активност? Например какво, ако някой има само 50% от функцията CPS1? Нивата на амоняк са непрекъснато повишени при тези хора и това се отразява на физическото и психическото здраве. Излишъкът на амоняк в кръвта може да бъде вълнуващ за невроните или успокоително, в зависимост от неговите нива и всеки човек, и от тук произтичат възможните симптоми.