Американски диетичен справочник за годините 2015-2020 - Карлос Галве
Препоръки за ръководство
Ръководството за HHS и USDA
Департаментите по здравеопазване и хуманитарни услуги на САЩ (HHS) и земеделие (USDA) издават изчерпателно ръководство с препоръки относно храненето на човека и здравословните навици на всеки 5 години. В него те препоръчват моделите на средиземноморската и вегетарианската диета, така че е много подходящо и за нас. Силно се препоръчва за професионалисти и не е изключително за тези, които искат да се научат да ядат, разбира се, трябва да владеете добре английски, за да го разберете.
В него, в допълнение към разделите, които вече споменах, те настояват за спорт или физически упражнения, определят американския режим на хранене, правят добавки към храни, богати на определени хранителни вещества и показват научен напредък по отношение на храненето и устойчивото земеделие в настоящата рамка.