Алкална диета - Pseudoscience Wiki
Срокът алкална диета (алкална детоксикационна диета) се отнася до група диети за отслабване, базирани на грешната идея, че определени храни влияят върху киселинността на телесните течности, като урина или кръв, и че те могат да се използват за лечение или предотвратяване на заболявания. Тази измамна и псевдонаучна измама се използва от практикуващи алтернативна медицина, които я използват с цел предотвратяване или лечение на рак, сърдечни заболявания, подобряване на ниските енергийни нива, наред с други условия.
Тези твърдения не са подкрепени от медицински доказателства, като по този начин се създават предположения за функцията на алкалната диета, противоречаща на познанията за човешката физиология и биохимия.
Обобщение
- 1 Описание
- 2 Опасности
- 3 заключение
- 4 За да научите повече, вижте следните свързани статии
- 5 Други фалшиви терапии
- 6 Препратки и външни връзки
Описание
Алкалната диета се състои от различни храни, дефинирани като алкални или кисели, които предполагат, че ще доведат рН на кръвта до ниво на лека алкалност (7,35 до 7,45), ниво, което хомеостатичните механизми на тялото ще постигнат независимо от алкалността от вашата диета. Гурутата на тази псевдотерапия вярват, че алкалната диета подчертава по-малко естествените хомеостатични механизми на тялото и че това е от съществено значение за доброто здраве.

Някои шарлатани, като Габриел Гавиня, твърдят, че алкалната диета предотвратява и лекува рак. Един от най-известните поддръжници на тази измама като лечение на рак е Робърт О. Йънг, натуропат, който е получил степента си по кореспонденция и не е квалифициран за лечение на рак.
Въпреки факта, че няма проучвания върху хора, които да подкрепят алкални диети за профилактика или лечение на рак, диетата е много популярна сред някои, които смятат, че естествените лекове винаги трябва да се избират пред химиотерапията, лъчетерапията или операцията. Някои могат да бъдат убедени в правдоподобността на алкалната диета като лечение на рак от факта, че лабораторните изследвания показват, че някои ракови клетки растат по-бързо в киселинен разтвор и някои химиотерапевтични лекарства са по-ефективни, ако зоната около туморната клетка е променена за да бъде по-алкална. Проблемът е, че няма гаранция, че това, което работи in vitro, ще работи in vivo. Във всеки случай алкалната диета няма да работи, защото няма да има значителен ефект върху алкалността или киселинността на клетките.
Не е вярно, че киселинността на тялото може значително да се промени чрез диета. Каквато и храна да се яде, тя ще премине в стомаха, който е много кисел (рН между 1,5 и 3,5), което е идеална среда за пепсин, основният храносмилателен ензим, за разграждане на храната. Киселинните нива на pH на стомаха могат да бъдат повлияни от количеството храна, което ядете, инфекция и стрес. Консумирането на кисели или алкални храни е без значение, за да повлияе на рН в стомаха. Консумирането на кисели или алкални храни също е без значение за рН на кръвните клетки. Различните храни обаче влияят на рН на урината, но това засяга само пикочния мехур.