Аляска сьомга е устойчива и здравословна риба Комуникация за Световния ден на здравето
Интервю с Раймон Море Солер, управител на Wild Alaska Salmon SL
Дивата алясканска сьомга е богата на здравословни мастни киселини (омега-3) и освен това не се добавят добавки, консерванти, оцветители или подобрители на вкуса, което я прави много полезен продукт за вашето здраве. От 2009 г. дивата Аляска сьомга внася и разпространява най-добрите морски дарове от Аляска в Европа. „Нашите клиенти са най-добрите ресторанти, търговци на риба и супермаркети, които се интересуват да предлагат на своите клиенти диви, устойчиви, естествени и здравословни риби“, обяснява Раймон Море, нейният мениджър.
Хранителни ползи от сьомга
- Високото качество на протеините му помага за възстановяване и поддържане на мускулите.
- Омега-3 мастните киселини намаляват възпалението и укрепват сърцето.
- Те съдържат малко калории, които помагат да се поддържа балансирано тегло.
- Отсъствие на тежки метали и замърсяване във водите на Аляска.
-Какви риби и черупчести предлагате?
Чистите и студени води на Аляска ни предоставят пет вида дива сьомга в достатъчно изобилие за търговски риболов. Дивата Аляска сьомга предлага на своите клиенти пет вида дива сьомга в различни формати: цели риби, филета и порции, опаковани във вакуум. В допълнение към дивата сьомга, ние внасяме и други видове като Аляска черна треска, дива тихоокеанска треска, дива пушена сьомга, кралски рак, гигантски аляски октопод, Аляска минтай и дива сьомга.