Ако тръгнете на поход, вземете със себе си здравословен сандвич - Fundaci News; n Храна; н

05.04.2012

Важно е качеството, както и количеството. Без да се превръщате в ежедневен навик, добрият сандвич може да допълни ежедневните ви менюта по време на тези празници. Но внимавайте, това, което си струва, е да придружавате добре хляба с правилните съставки.

Изгонете лошата слава
Нормалният бял хляб осигурява около 240 калории на 100 g. От дълго време се смята, че това е храна с високо калорично съдържание и че е немислимо да се включи в диета за отслабване. Въпреки това, проучване, проведено от Отделение за клинично хранене и диететика на болница La Paz, сравнявайки резултатите, получени от две балансирани хипокалорични диети, едната с хляб, а другата без хляб, при жени с наднормено тегло или с наднормено тегло, се стига до заключението, че изключването на хляба не е оправдано, тъй като не пречи на загубата на тегло и улеснява мониторинга на диетата. "В изследването беше забелязано, че и в двете групи телесното тегло е намалено еднакво. И има още: броят на отказалите се от диетата е значително по-нисък сред жените, които са правили диетата с хляб", казва Д-р Кармен Гомес Кандела, директор на студио.

Добра компания
Важно е, да, да знаем с какво ще придружаваме хляба, да допълним неговата хранителна стойност. За да направите лека закуска здравословна храна, е необходимо да добавите протеини и моно и полиненаситени мазнини, както и фибри, витамини и минерали. Даваме ви няколко съвета как да вземете пълен и хранителен сандвич:

---