Аюрведа е най-старата форма на лечение в света
Аюрведа е традиционна индийска медицина и най-старата, за която има доказателства, тъй като първите писания имат някои 5000 години . Аюрведа е призната от Световната здравна организация като " много добре организирана научна медицинска система, с ясно определени цели и задачи за превенция и лечение на различни патологии ".

Аюрведа: здравето като изкуство на живота
Но всъщност Аюрведа е много повече от лекарство; може да се обмисли изкуство да живееш . Проследяването на произхода на думата сочи в тази посока: " аюр "Означава живот и" затворен ”, Наука или знание. Следователно Аюрведа буквално означава "Наука или познание за живота" . Основната му цел е да поддържа живота и да можем да му се наслаждаваме пълноценно, не само физически, но и емоционално и психически.
Очевидно, за да поддържа живота, здравето на оптимални нива, Аюрведа обхваща и лечението и възстановяването на заболявания или дисбаланси. И за да се грижите за здравето, и за да го възстановите в случай на дисбаланс и заболяване, той ви предлага много широк спектър от предложения, като ежедневни режими, сезонни съчетания, насоки за хранене, съвети за лична грижа (хигиена, масажи ...) и т.н.
Аюрведа, персонализирано лекарство
Забележителен аспект на Аюрведа е, че тя разбира всеки човек като цяло и че като такъв, всеки човек е уникален и различен. Следователно всички житейски насоки, храни или лечения са напълно персонализирани .
Аюрведа настоява много за себепознание. За това аюрведа терапевтите анализират в детайли Конституция на всеки човек на физическо, физиологично, умствено, емоционално и енергийно ниво. С това ви помагаме да разберете своите лична конституция ( пракрути ) и дисбаланси които можете да имате в този момент викрути ). С цялата тази информация ние посочваме и препоръчваме вида на диетата, ежедневните режими, сезонните режими, мерките за превенция, масажите и т.н. кое е най-доброто за теб.
Ако е необходимо, ние също предлагаме персонализирани процедури за пречистване и масажи или лечения като абхянага или широдхара, за да може човекът да възстанови баланса и да се радва на пълно здраве.
Храна в Аюрведа
Аюрведа поговорка казва: "Когато храната е добра, лекарството не е необходимо, а когато храната е лошо, лекарството не е ефективно". Тази поговорка подчертава значението на диетата за поддържане и/или възстановяване на здравето. В тази връзка и като се вземе предвид споменатото за личната конституция, особено важно е да се отбележи, че за Аюрведа всеки човек има различни хранителни нужди и няма суперхрани или формули, които да са еднакво валидни за всички.
Другият случай би бил случаят на жена на средна възраст и априори диета, доста здравословна в сравнение с много други клиенти, на които обслужвам: тя яде много салати, зеленчуци и бобови растения присъстват в диетата й ... Здравословни храни ли са? И все пак тя се оплака от тежко храносмилане, подуване на корема, газове ... Тя беше от вата, тези хора се характеризират с неправилно храносмилане и склонност към газове и подуване на корема. Освен това телесната им температура е ниска и са склонни да имат студени ръце и крака. Затова трябваше да му дам насоки да избягва да яде студени храни, да намали приема на бобови култури и че когато искаше да приготви добра чиния бобови растения, той използваше подправки, които улесняват храносмилането и помагат да се предотврати образуването на газове. Също така посочих някои насоки, които трябва да имате предвид през есента и зимата, не само по отношение на храната, тъй като липсата на светлина и спадът на температурата могат да му повлияят особено поради неговата вата конституция.