Айтор Санчес разкрива митовете за здравословно хранене; Unica Group
Unica Group продължава да насърчава популяризирането на здравословното хранене и по-специално консумацията на плодове и зеленчуци. Престижният диетолог Айтор Санчес разкри някои митове, истини и лъжи за храненето вчера в аудиторията на сградата на Питагор по време на конференция, където оцени производството на плодове и зеленчуци в провинцията.
„В Алмерия има завидна суровина, по-ценена в Централна Европа, отколкото в Испания, където се спазва ултрапреработена диета“
И това е, че секторът на плодовете и зеленчуците трябва да ръководи подобни действия за насърчаване на разпространението на свойствата на плодовете и зеленчуците, да бъде част от този ангажимент за здравословно хранене.
Диетологът в медиите обясни, че се опитва да „вложи малко строгост, да даде информация, тъй като тук те не изневеряват от всички страни; от гуруто, който иска да ви продаде своята чудодейна диета, тоалетната, която е остаряла и иска да ви продаде диетата си от 80-те години или хранителната индустрия, която иска да купите неговата функционална храна, която е прекрасна. Санчес направи преглед на някои от най-често срещаните митове, като предостави научни данни от университети като Харвард или международно признати центрове като Австралийската фондация за хранене.
