Адекватен източник на въглища подпомага здравето на червата - nutriNews, списанието
- Voie des Traz, 6
швейцарски - +41 22 929 84 05
- https://www.pancosma.com/
Растителните въглища са известни и ценени от хилядолетия заради пречистващите си свойства. Древните римляни и китайци са ги използвали преди хиляди години, за да подобрят безопасността на питейната вода и за детоксикация като цяло.
Въпреки това, едва по-новите дати качеството и специфичните свойства на въглищата започват да се изучават в детайли (National Research Council (NRC), 1980; Hagemann et al., 2018). Понастоящем пречистващите свойства на въглищата се използват в промишлен мащаб за подобряване на здравето и качеството на питейната вода в целия свят.
Тези свойства също станаха интересни за много други приложения:
- Грижа за кожата
- Избелване на зъбите
- Подобрено здраве на червата при хора и животни
Широкото разнообразие от решения, предлагани от въглен, е показателно за неговата обща функционалност.
Различните качества, предлагани в момента на пазара, също обясняват широкия им спектър на употреба, но и променливия успех на въглен като цяло.
Определения на различните видове въглища
дървени въглища
Въглен, биовъглен и активен въглен могат да бъдат включени в категорията на пирогенни въглеродни материали (PCM), тъй като те идват от термохимичното преобразуване на материал със съдържание на въглерод.
Дефинициите им не са конкретни, те са се променили с течение на времето и поради нарастващия интерес към техните приложения се припокриват все повече и повече (Hagemann et al., 2018), което може да породи объркване.
Обикновено въгленът се разбира като a относително малко преработен и малко стандартизиран продукт, получен от растителни материали.
Пример може да бъде въгленът, който използваме за барбекюта. Терминът "въглен" обаче е достатъчно общ, за да се прилага за всички въглеродни материали, замествайки глобалния термин "PCM", който би бил най-правилният.
Biochar
Biochar е термин, свързан с изследването на качеството на почвата, базиран на положителния ефект на карбонизираната биомаса за подобряване на качеството на почвата след горски пожар.
Важна специфична характеристика на биоугола е, че той трябва да бъде получен от устойчиви източници на биомаса.
Първоначалната дефиниция на активен въглен беше много обща: "Всички форми на въглерод с абсорбираща способност".
По късно, активирането на въглерод се дефинира като „всеки процес, който избирателно отстранява водород или богати на водород части от въглеродна суровина, за да се получи отворен, порест остатък“.
Най-новите дефиниции обхващат не само отварянето на предишните порести структури чрез отстраняване на органичен материал, но и разбиването на материала за създаване на нови пори (разширяване на повърхността).
Активирането може да се постигне чрез увеличаване на температурата или продължителността на процеса (фигура 1), с газове като кислород или въглероден диоксид, или чрез добавяне на пара или химикали по време на процеса.
Фиг. 1 Развитие на въгленната структура с повишаване на температурата. Той преминава от неподредена маса (а) към графит с подредена структура в 3D (Lehmann, J. и S. Joseph, 2009).
Характеристики, които влияят на неговите функционални свойства
Както при много други продукти, качеството на суровината определя качеството и свойствата на крайния продукт.
ИЗТОЧНИК НА ВЪГЛЕНЕ. PCM могат да бъдат получени от голямо разнообразие от материали, като например: