Actimel 0%; в какво; НАУКА
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Преди няколко дни, разхождайки се през търговски център (да, минавам през тях и не само купувам), забелязах нещо, което привлече вниманието ми. Докато повечето от продуктите, които са били рекламирани като 0%, до тази цифра е написано името на съставката, към която се отнасят (захари, калории, алкохол ...), имаше един, в който не постави нищо: Actimel 0%.
Бързо разгледах етикета на хранителните вещества на контейнера, където бяха 6-те актимелитос въпрос, за да разберем какво има предвид Данон под щастливите 0%. Това, което открих, не ми хареса. Вярвах, че това твърдение се отнася до това разнообразие от любимата ми функционална храна нямаше калории...но греших.
Бързо отидох в сметките си Twitter и на Facebook да изпълня един от моите традиционни анкети. Исках да знам на какво хранително вещество потребителят смята, че се отнася търговската марка, когато етикетира своя продукт като 0%.
Както се очаква, отговорите бяха от всякакъв вид. Имаше и такива, които избраха калории, други - мазнини, други захари, други - алкохол (Бях забравил да попитам), други това зависи от вида на храната въпросната ... и тогава имаше групата, която ме чете с мръсен поглед И вярвайки, че във въпроса има капан, те отговаряха автентично на нереалистични неща: че 0% означава, че нямат гени, че нямат нищо вътре, че липсата на скрупули на компаниите, че не са намалени ...
Гледане на голямо объркване съществуващ сред потребителите и след като забелязах, че Actimel 0% не следва указанията на останалите 0% храни, реших да се потопя в действащото законодателство. По-конкретно, всички тези типове изявления се уреждат от Регламент (ЕО) № 1924/2006 относно хранителните и здравни претенции за храните.
Намерението ми беше да изясня някои понятия ... и между другото да проверя дали Данон беше, отново, играейки до краен предел на закона. Да видим.
1) Данон иска ли да ни каже, че техният Actimel 0% е без калории?
Не. Както е установено в гореспоменатия регламент, може само да се декларира, че храната няма енергиен прием ако продуктът не съдържа повече от 4 kcal (17 kJ)/100 ml. Както се вижда при етикетирането на хранителните вещества на този продукт, енергийната стойност на Actimel 0% е 34 kcal (144kJ)/100 g. Съжалявам да кажа, че тези, които приеха тази опция като верен отговор на моето проучване те не са победителите.
две) Actimel 0% ли е "нискоенергийна" храна?
По мое мнение, НЕДЕЙ... и това е сериозно, защото етикетирането на храна като 0%, ако по-късно се окаже, че тя не е с ниска енергийна стойност е Нощен съд. Съгласно действащите разпоредби tВсички продукти, които не съдържат повече от 40 kcal (170 kJ)/100 g в случай на твърди вещества или повече от 20 kcal (80 kJ)/100 ml в случай на течности, могат да се считат за ниско енергийни. Actimel 0% е течност и на етикета му пише, че има 34 ккал. Следователно не може да се счита за нискоенергийна храна. Danone обаче вместо да се позовава на 100 ml се отнася на 100 g ... но какво е това? Те бяха? Двусмислието отново ръководи, както обикновено, етикет на Actimel.
3) Може ли Actimel 0% да се рекламира като Actimel Light?
Да. Съгласно действащото законодателство може да е възможно да се постави определителят на светлината върху дадена храна ако енергийната стойност е намалена с поне 30% в сравнение с "без светлина" от същата марка. Тъй като енергийната стойност на нашия продукт е намалена с повече от 60% в сравнение с нормалния Actimel (88 kcal/100 g), той може да се рекламира като Светлина... Докато се появи индикация за характеристиката, която причинява намаляването на общата енергийна стойност.