Acibecheria Пълнени зелеви листа

Разбира се, като видях тези листа, си помислих, че ще бъде невъзможно да не са богати, ставаше въпрос за търсене на пълнеж и да не се променят ... посетете фризера, където между другото нямаше какво много да се избере от, но това, което имаше, си заслужаваше!

листа

Съставки за соса:

- 1 морков
- 1 праз
- 1 зелен пипер
- 1 пролетен лук
- 2 шалота

Всичко много нарязано го сложих да бракониери на слаб огън, без да го оставя да препече, исках цветовете да се запазят. На гевгир оставям маслото да се отцеди добре.

- Някои миди