ACELGAS TORTILLA със сирене - Лесна рецепта, готова за 15 минути

The омлет от манголд Перфектно е да накарате децата да ядат този зеленчук, толкова полезен за тяхното развитие. За по-големи шансове за успех решихме да добавим сирене към рецептата, въпреки че истината е, че тази съставка може да бъде елиминирана при желание.

acelgas

Въпреки добавянето на сирене, можем да кажем, че сме изправени пред здравословно ястие, напълно съвместимо с диети за отслабване, стига да се използва прясно сирене или калориите му да са балансирани с останалите ястия. По същия начин това е вегетарианска рецепта и еднакво идеална за всеки, който иска да се наслади на ястия с манголд, без да прекарва много време в кухнята. Следвайте стъпка по стъпка, която показваме в Безплатни рецепти и научете как се прави омлет от манголд и сирене.

  • 100 грама манголд
  • 2 яйца
  • ½ лук
  • 2 филийки сирене
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер

Измийте много добре листата от манголд, отстранете стъблото и нарежете останалото. Освен това, обелете лука.

Варете манголда във вряща вода за около 20 минути, или докато омекне.

Докато, нарязваме лука на ситно и го запържете в тиган с малко олио, докато стане прозрачен. Омлетът от манголд и лук е много по-вкусен, затова не ви съветваме да премахвате тази съставка от рецептата. В случай, че не ви харесва, винаги можете да го настържете или смачкате.