9-те хранителни вещества за здрав гръб
В продължение на много години се опитвах да се храня здравословно, за да се държа далеч от амбулаторните клиники. Когато обаче най-добре осъзнавах ползите от диетата, имах дискова херния.
Ако се информирате чрез мрежата, ще намерите много идеални диети. Има много проповедници-диетолози, чиито препоръки не се подкрепят от нито едно сериозно проучване.
И тогава, има и престижни институции и професионалисти, които подкрепят твърденията си с доказателства, но се различават помежду си.
От всичко, което съм прочел, имам две препоръки.
-Имам диета възможно най-разнообразна. Първо, за да избегна отравянето си, като ям твърде много някои храни, заредени с пестициди или тежки метали. Второ, за да даде на тялото способността да избира хранителните вещества, от които се нуждае.
-Винаги, когато е възможно, приемам нужните хранителни вещества чрез храната. Нямам нищо против витаминните добавки. Това е повече; в някои случаи може да са необходими. Но не всичко е пиене на хапче с това, което ни липсва.
Понякога усвояването на хранително вещество изисква присъствието на други, които не са в добавката, която поглъщаме. И понякога асимилацията зависи от сложните взаимодействия на бактериите, които обитават храносмилателната ни система. И нашата храносмилателна екосистема се разви, за да усвои това, от което се нуждаем от храната. Не от аптека.
Хранителни вещества при болки в гърба
Когато говорим за лечение на болки в гърба, ние мислим само за лекарства, масажи и операция. Тоест всичко, което може да ни излекува. Забравяме за превенцията, която от своя страна може да бъде част от лечебното лечение.
Ежедневното ходене поне 45 минути ми върши работа. Но наличието на подходящо тегло и пиенето на достатъчно вода, за да остане хидратирана, също играе роля.
Не бива да ни изненадва, че доставянето на правилните хранителни вещества може да бъде част от превантивния арсенал.
Нашата механична опора и движения зависят от мускулите, костите и нервите, които работят заедно в гръбначния ни стълб. Всичко, от което тялото се нуждае, за да ги поддържа или развива, трябва да се доставя от диетата, която правим.
Правилните храни за гърба
Балансираната диета, която съдържа точното количество витамини и хранителни вещества, може да намали проблемите с гърба. Трябва да доставим това, от което тялото се нуждае, за да подхранва мускулите, костите, междупрешленните дискове и други свързани структури на гръбначния стълб.
Здравословната диета като цяло може да съдържа всичко, от което се нуждаем не само за гръбначния стълб, но и за цялото тяло. Това, което прави тази диета различна, е, че тя насочва вниманието към онези хранителни вещества, чиято липса може да причини проблеми с гърба.
Калций
Калцият е основният минерал, с който се правят костите. Приемът му е особено важен по време на растежа за формирането на костите. Но това може да бъде критично с напредването на възрастта.
С течение на времето тялото ни претърпява всякакви промени; метаболитни, хормонални, износване и др.
Една от промените, които възрастта може да доведе, е загубата на костна маса - страшната остеопороза. Костите стават слаби и чупливи. Прекъсването на бедрената кост или бедрото може да бъде голям неуспех. Но счупеният гръбначен стълб може да завърши с трагедия.
Натрупването на добавки с мляко и калций обаче няма да направи костите ви по-здрави. Калцият, който приемате, трябва да бъде балансиран с други хранителни вещества, за да може да се адсорбира и използва правилно.
Вече знаете, че важен източник на калций е млякото и всички производни като кисело мляко и сирене. По-малко рекламирани като източници на калций са зелените зеленчуци като зеле, бобови растения, бадеми, портокали и някои риби като сардини и сьомга.
Съвпада
Само с калций не могат да бъдат изградени здрави кости. Фосфорът е необходим, за да се увеличи максимално ползата от калция. Приемът на калциеви добавки без достатъчно фосфор може да бъде загуба на пари. И в някои случаи дори опасност за здравето.
Както калцийът, така и фосфорът се съдържат в млечните продукти, но повечето калциеви добавки и храните, които добавят, не съдържат фосфор.
Други храни, богати на фосфор, са яйца, зърнени храни и месо.