(9.1-En) Храна и напитки

Храна и напитки, шоколад, кухненски консумативи, рецепти, домашно приготвяне, основно ястие, рецепти, салати, чай, вина

храна

Страници - Меню

Първият ми опит с опитването на млечен кефир - добра или лоша идея?

Ще бъда честен тук. Откакто пътувах от Испания до Германия, диетата ми не беше идеална. Обикновено успях да хапна разумна плодова закуска с киноа, но беше доста трудно да намеря пресни салати или да си направя обяд. Това означава да добавите някои от храните, които не са чудесни за нас, ендо момичетата. Неща като сирена и меса. Не мога да кажа, че краткото време на това е повлияло драстично на ендото ми, но е поставило огромна дупка в храносмилането ми и точно как се чувствам. Чувствах се уморен и добре източен и донякъде подут.

Както и да е, вместо да се опитвате просто да намалите тези храни, които знаете, че са причината за всичко. Реших да изследвам различен начин на мислене: да дам на тялото необходимите инструменти за по-лесно разграждане на тези храни.!

И така, направих го! Купих малко мляко на основата на кефир и реших да опитам. Основната причина, поради която реших, че ще трябва да си взема млечен кефир, беше наистина, защото беше удобно и лесно за намиране в магазин. Ако трябваше да избера, сигурно щях да направя своя собствена версия с кокосово мляко (използват се същите нишки бактерии). Намирам се в Германия и здравните магазини тук изглежда го имат. Не мога да кажа, че никога не сме го виждали в Нова Зеландия или Австралия. но тогава може би наистина не знаех за тях тогава.