9 тайни на столетниците на Окинава The Sun Mail

Хората на Окинава, малък остров на юг от японския архипелаг, са известни с дълголетието си. Това е един от ъглите на планетата с най-висок процент столетници. Какви са нейните тайни? Пътешественикът, педагог и писател Дан Бютнер описа деветте ключа за дълголетието в Окинава.

столетниците

Често се твърди, че технологичният и медицинският напредък са отговорни за увеличената продължителност на живота. Въпреки това, най-дълго живеещите популации не се намират около най-сложните болници, а в отдалечени места като Окинава, поддържащи древни обичаи.

1. Приемете икигай.

Икигай е цел в живота, цел, която осмисля съществуването. Старейшините на Окинава могат да обяснят защо стават всяка сутрин. Това им дава чувство за отговорност и за необходимост от общността дори с повече от 100 години. Западняците, които изучават дълголетието на тези японци, се фокусират върху храната и други материални аспекти, но духовните фактори могат да бъдат много влиятелни, както правилно посочва Дан Бютнер. Окинава има дълга будистка и пацифистка традиция и е била независимо и обезоръжено царство до 17 век.

2. Спазвайте растителна диета.

Окинавците, които спазват традиционната диета, ценят свинското месо, но го ядат в малки количества и само за едно от годишните тържества. Те ядат риба по-често, но не достигат половината дневна порция. Следователно диетата им се основава на растителна храна, със специално изобилие от плодове и зеленчуци. Те ядат по-малко ориз от останалите японци. Те обичат сотирано зеле и други зеленчуци, сладки картофи, тофу и подправки като куркума. Дан Бютнер е впечатлен от присъствието в менютата на гоя, горчив пъпеш, много богат на антиоксиданти и способността да намалява скоростта на глюкозата в кръвта.