9 неща, които ще се случат с тялото ви, ако ядете по 2 яйца на ден
Здравословните свойства на яйцата са били подлагани на съмнения много пъти. Толкова много клевети, които от време на време откриваме за тази уникална храна в нейното съдържание!
Светлата страна събра резултатите от най-новите изследвания за ползите от пилешките яйца за организма. Оказва се, че е най-добре да се ядат по 2-3 яйца на ден.
Холинът защитава мозъка ви
Фосфолипидите, които гарантират нормална комуникация на мозъчните клетки, се състоят от холин. Клинично е доказано, че този витамин е важен строителен материал за мозъка. Консумирайки 2 яйца, тялото получава ежедневно достатъчно количество хранителни вещества. Недостигът на холин води до загуба на паметта.
Вашето зрение остава в добро състояние благодарение на лутеин
Ново изследване показа, че яйцата съдържат големи количества лутеин. Това вещество е отговорно за ясното и остро зрение. В случай на негов дефицит, в очните тъкани се натрупват деструктивни промени и зрението се влошава необратимо.
Витамин D помага на усвояването на калция
Ако предложите на човек възможност да има супена лъжица масло от черен дроб на треска или да яде твърдо сварено яйце, той със сигурност би предпочел последния вариант. Особено ако откриете, че съдържанието на витамин D е еднакво и в двата случая. От друга страна, учените взеха решението за възможността за увеличаване на количеството витамин в яйцата чрез хранене на кокошките със специални добавки. Витамин D помага на калция да се усвоява и укрепва костите и зъбите.