9 български салати с близане на пръсти - испанска мама в България

Един от факторите, който ми помогна да се адаптирам към България, без съмнение е храната. В тази страна се храните наистина добре и има толкова много разнообразие, че харесвате това, което харесвате, винаги намирате най-подходящото.

Българските салати например са вкусни и те са постигнали това, което майка ми не е постигнала за 25 години: да се хранят по-здравословно, без да бъдат принуждавани.

испанска

В България е традиционно да се ядат салати с ракия, много популярен и доста силен български ликьор, подобен на плодова ракия. Това не означава, че те винаги се вземат с ракия, просто това е, което обикновено ги придружава.

Това са девет от най-популярните български салати, със съставките му, в случай че искате да ги приготвите у дома:

1. ШОПСКА САЛАТА:

Шампионът на българските салати, най-известният и любимият ми. Има цветовете на българското знаме: бяло, зелено и червено.

Състав: домат, краставица, черен пипер и лук, с Сирене (Българско бяло сирене) настърган отгоре.

Така ми харесва, хубаво снежно сирене. XD

две. СНЕЖАНКА o Снежанка:

Друг от най-известните, въпреки че аз, повече от салата, бих го нарекъл салата. Някои го наричат ​​"сух таратор", защото е като него таратор Български (студено кисело мляко и краставица), но без добавяне на вода.

Благодарение на киселото мляко, Снежанка то е приятно кремообразно, без да е калорична бомба и вече ще знаете, че българското кисело мляко е гастрономическо чудо с множество ползи за здравето.

Състав: кисело мляко, краставица или туршия малки зарчета, сол, чесън и копър.

3. РУСКА САЛАТА:

Руската салата, която познаваме в Испания, но вместо тон, те слагат кубчета шунка сладка. Страхотен съпровод на почти всичко. Той се продава направен във всеки супермаркет, но ако е домашен, толкова по-добре.

Състав: картофи, моркови, грах, зелен фасул, варена шунка или риба тон, кисели краставички и майонеза.

4. КИОПОЛУ:

Името е трудно да се напише и произнесе за испаноезичните: Все още ми е трудно да правя това L. Точно както руското, това е повече салата, отколкото салата. Може да се яде с хляб или на суха пръчка и е чудесно придружено от българско сирене.