8-те най-добри лиофилизирани храни за 2019 г.
Ако се впускате в приключение, независимо дали става въпрос за къмпинг, свръхлеки раници или няколко дни алпийски туризъм, последното нещо, което искате, е торби с храна да ви натежат. Но дните отдавна са отминали, когато GORP, говеждо месо и яйца на прах са били мястото, откъдето идват калориите ви за ходене: Лиофилизирани храни са изминали дълъг път през последните години, благодарение на новите подходи, използващи съставки от сезонно подбрани в най-добрия случай, акцент върху органични и изцяло натурални съставки и креативност, която надхвърля класическите скоби за говеждо строганово масло (въпреки че чилито със сигурност все още е любимо, както ще видите по-долу.), понякога просто не можете да преодолеете добрата комфортна храна около лагерния огън ).
Лиофилизирани храни се приготвят чрез премахване на малко повече влага от храната, отколкото стандартния процес на дехидратация, но това не означава, че ароматът трябва да бъде жертван днес. За тези, които искат да избягват тежки тигани и печки, те също могат да се правят все повече в чантите им - просто добавете вряща вода, разбъркайте малко и сте готови.
Независимо дали търсите опция с високо съдържание на протеини, за да възвърнете силата си, солидна вечеря след ден над лимита или опция без глутен, ние съставихме списък с най-добрите лиофилизирани ястия, налични днес. добър апетит!
Най-добрите ни снимки
Най-доброто като цяло: Mountain House Chili Mac с говеждо месо
Mountain House е почти институция за туристи, които търсят леки ухапвания от пътеки, а чили мак и телешко месо на компанията е дългогодишният победител в линията. Той не е с толкова високо съдържание на протеини, колкото безглутеновата версия, но това е, което ще искате, ако просто се нуждаете от старомодна комфортна храна около огъня в края на дългия ден. Говеждото има вкус на говеждо месо, а бобовете и макароните се хидратират изключително добре, което го прави най-близкото до комфортната храна, на която се основава. Ако обаче е бил особено дълъг преход, може да искате да носите пакет на човек, тъй като някои туристи са казали, че една част може да бъде малко по-малка за особено гладни туристи. Друг съвет: препоръчителното количество вода е малко прекалено много за тази рецепта - използвайте по-малко и добавете повече, ако е необходимо. Ами ако наистина продължавате да отлагате този поход? Има 30-годишна гаранция за вкус.
Най-добър биологичен продукт: MaryJanesFarm Organics
Създадени с околната среда като основна грижа на всяка стъпка (дори стигайки дотам, че се използват неалуминиеви EcoPouches), базираните в Айдахо продукти MaryJanesFarm Organics не само печелят екологични точки, но и вкусни. . Вечерята като Shepherd’s Meat Pie, любима сред почитателите на марката, включва органични картофи, био говеждо месо и органично сирене чедър за обилна вечеря на лагерен огън и може лесно да се направи в чантата му за максимално удобство. Други опции включват органична леща, ориз и индийски подправки за по-джазово възприемане на древните основни ориз и боб. Просто имайте предвид размерите на порциите, ако изчислявате макросите си в движение - месото от овчарско месо, например, има 1,5 порции на опаковка и 250 калории.,
Най-доброто за високо протеини: Peak Refuel
Когато фокусът ви е върху създаването на енергия за изграждане на сила, бавно изгаряне, протеинът е там, където е, и Peak Refuel зарежда пълната си гама от продукти с тон от това, за вкусни ястия, които също са готови да се включат отначало или отново краят на дългия ден на пътя. По дяволите, когато порция ягодова гранола има 11,5 грама протеин, това е доста добре. Ястия като говеждите тестени изделия от маринара и пилешкото терияки са победители, въпреки че обичаме и варианта на едно гише (Peak Refuel се предлага в пакет за обяд/вечеря и специфична закуска). Едно нещо, което трябва да обърнете внимание: във всяка опаковка има две порции, но количеството протеин е посочено на опаковка, а не на порция, така че през повечето време ще трябва да разделите на две, за да разберете точно колко от добрите неща попълваш. Всеки има срок на годност от пет години,