8 забавни факта за Ханука - Юнайтед x Израел
Колко свещи се палят по време на партито? Какво е джунукия? Колко калории има в суфгания?
Прожектор показва ханука, един от символите на Ханука, по стените на Стария град на Йерусалим. Снимка на FLASH90.
Фестивалът Ханука, който започва тази година на 12 декември (25 от еврейския месец Кислев), празнува чудото на повторното посвещение на Йерусалимския храм през II век пр. Н. Е., След поражението на гърците, окупирали Юдея., в ръцете на група евреи, наречени Макавеи.
Според еврейската традиция, по време на повторното освещаване е имало масло, за да запази менората, седем разклонения полилей на Храма, запалена само за един ден. По чудо маслото е продължило осем дни. На следващата година равините обявиха, че чудото трябва да се празнува ежегодно.
Основният аспект на Ханука, което означава "посвещение" на иврит, е осветяването на ханукия или девет разклонени канделябри за осем нощи. Сред обичаите са яденето на храни, пържени в олио, и игра с четиристранна пиринола.
44 свещи
В кутия свещи ханукия има поне 44 парчета, достатъчни за един човек да запали всяка вечер, което се счита за мицва или религиозно задължение. Някои кутии включват допълнителни свещи, тъй като са склонни да се чупят лесно. Свещите се предлагат в различни цветове, видове восък и дори аромати. Според различни мнения предпочитаният начин за изпълнение на задължението е използването на масло за запалването.
Внимавайте за калории
Не очаквайте, че храните, които ядете по време на Ханука, пържени и захарни, няма да ви омазнят. Най-популярното лакомство през този сезон е суфганията или поничката, известна в някои страни като бунюело, бурмуело или берлина. Пълни се със сладко или сметана, а някои са покрити със сладкарска захар. Всеки от тях има между 400 и 600 калории. Популярни са също латкес, картофени сладкиши, всеки от които има около 150. Свинго (марокански кок) ви гарантира между 350 и 442. Тези с най-малко калории, по 85, са шоколадовите монети.
Израелците поглъщат приблизително 24 милиона суфганиоти по време на празника, на обща стойност около 10,8 милиарда калории.
Ханука, Ханука, Ханука
Ханука е известен още като Фестивал на светлините или Посвещение. Сякаш различните му имена не са достатъчни, той има няколко транслитерации на други езици, поради гърлен звук на иврит на първата си буква, която губи вкуса си на испански и английски.
Въртящ се връх, пиринола, въртящ се връх, севивон или дрейдел