8 въпроса за въглехидратите
Често чуваме или препоръчваме спазване на диета с повече или по-малко въглехидрати, ако караме колело с определена честота или ако правим много дълги разходки с велосипед. Защо? Какво точно представляват въглехидратите? Как и колко да приемате?
Кмет на Яго. www.ciclismoyrendimiento.com

1 Защо препоръчваме да приемате въглехидрати?
Тъй като това е основното гориво, от което мускулът трябва да върти педала с определен интензитет. Без въглехидрати краката ни лесно се уморяват.
2 Какви са?
Въглехидратите, известни още като захари, са едни от хранителните вещества, които откриваме в диетата. Другите две са мазнини и протеини. Въпреки че мазнините също така осигуряват енергия за въртене на педалите, разликата е, че те никога не се изчерпват и освен това те служат само за средна и ниска интензивност.
3 Какви храни са богати на въглехидрати?
Основно зърнени храни (тестени изделия, хляб, ориз), картофи, плодове, бобови растения и всякаква сладка храна.