7-те опасности от „детокс“ диетите или защо; трябва да ги избягвате
МАДРИД, 29 август (ИЗДАНИЯ) -
С края на лятото и началото на новата година започва бомбардирането на рекламни послания, които ни подтикват да мислим, че е необходимо да пречистим тялото си след излишъците от празниците и чрез детоксикираща диета или „детоксикация“, когато точно това е повече от противопоказано поради няколко причини, които ще разгледаме подробно по-долу.
Всъщност през последните години се разраснаха поредица от предложения за диетично лечение на затлъстяването и други процедури с недоказана ефикасност, като „детокс“ диети.
Въпреки усилията на изследователи, научни общества и официални органи, този тип диета и процедури все още се използват от много хора като метод за отслабване и те се превръщат в истински проблем за общественото здраве. Ето защо насърчаването на образованието за здравословно хранене и начин на живот сред населението е отговорност на всеки.
В този смисъл в интервю за Infosalus д-р Мария Хосе Тапиа Гереро от Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) обяснява, че режимът на диета „детокс“ се състои от „интервенция с променлива продължителност, при която диетата е основава се главно на плодови и зеленчукови препарати и обикновено се допълва с търговски продукти, които осигуряват различни хранителни вещества (антиоксиданти и други), с предполагаемата цел да насърчи детоксикацията на веществата от организма, като същевременно ограничава някои храни, като месо, млечни продукти, яйца и риба, наред с други ".
Според експерта тези насоки осигуряват много малко калории, поради което те също са били използвани за насърчаване на загуба на тегло. "Няма съмнение, че яденето на балансирана диета, богата на растителни храни, е полезно за здравето. Благоприятният ефект от насоките за" детоксикация "не е научно доказан", предупреждава той.
По този начин той посочва, че има много малко проучвания, които са оценили ефикасността на тези режими на детоксикация при хора и като цяло, методологичното качество смята, че то не е адекватно, тъй като повечето от проучванията са проведени върху животни, с указания и много разнообразни дози.
"Поради тази причина тези резултати не могат да бъдат екстраполирани на хората. Систематичен преглед, публикуван в списанието на Британската диетична асоциация, заключава, че няма научни доказателства в подкрепа на използването на" детоксикационни "диети в полза на елиминирането на токсините или поддържането на тегло ", аргументира се ендокринологът.
Друга причина, поради която членът на SEEN твърди, е, че диетите с „детокс“ не са необходими, тъй като тялото по естествен път пречиства токсичните агенти през черния дроб. Както той настоява, думата „детоксикация“ е рекламно наименование „много привлекателна, но с малко научна основа“.