7 ЗДРАВИ ПОДПИСКИ, КОИТО ПОДПРАВЯВАТ ХРАНИТЕ ВИ
Много пъти ни омръзва вкусът на месото или самата риба и най-забавният начин е да приложите подправка към сезона.
Най-здравословният и естествен начин за ароматизиране на нашите ястия са подправките, а също и малко сол.
Консумацията на билки и подправки за ароматизиране на нашите ястия се увеличава поради затлъстяването и други здравословни проблеми при употребата на нездравословни сосове.
В крайна сметка използването на една, две или смес от подправки е това, което прави нашето ястие различно, ние успяваме да подобрим вкуса и да обогатим крайния резултат.
Оръжието на много готвачи е подправките в точното време.
В допълнение към обогатяването на нашите ястия, ние постигаме здравни свойства, като: антиоксидантна и диуретична сила, подобрява храносмилането и антисептичните ефекти.
Но не всички подправки са много естествени, затова искаме да поговорим с вас за здравословните подправки.
7 ЗДРАВИ ПОДПИСКИ, КОИТО ПОДПРАВЯВАТ ХРАНИТЕ ВИ
Подправките се извличат от растения: листа, цветя, стъбла, кори и корени. Използването на подправки, които ни помагат да подобрим вкуса, благоприятства премахването на употребата на сол или намалява количеството, което добавяме към нашите ястия.
БОСИЛИК
Тази билка има страхотни антивирусни и противовъзпалителни свойства.
Той се бори с храносмилателните проблеми и неговата борба с рака се изучава.
Добавя се в тортили, зеленчуци и супи.
ДЖИНДЖИФ
Този корен от Индия или Китай е много модерен днес, той се бори с лошото храносмилане и облекчава настинките и грипа. В допълнение, той съдържа гингероли, които намаляват болката в ставите, която се появява при заболявания като артрит.
Той подобрява кръвообращението и е чудесен мускулен релаксант за хора, които спортуват.
Използва се както за сладки, така и за солени, за сотиране, в супи и салати.