7 причини и рецепта за приготвяне на домашен пържен домат
Домашният пържен домат има по-добри съставки, по-малко сол, по-малко захар, по-малко калории и е по-евтин от консервирания.
Въпреки че използваме доматен сос за много ястия, които приготвяме у дома, много пъти това, което правим, е да отваряме сос в гърне и това е всичко. Завършете домашно ястие с индустриален продукт? Неговата ще бъде да се подготви Домашен пържен домат.
Ако не знаете как да го направите, в тази статия ще ви дадем много проста рецепта. Но първо искаме да обясним причините, поради които трябва да свикнете да приготвяте домашно пържен домат, вместо да го купувате в супермаркета.
1. Защото е евтино. Рецептата, която ще дадем малко по-долу, има средна цена от 0,6 евро на човек. Вярно е, че ако купим пакет от няколко тухли, това е по-евтино, но разликата не е толкова голяма. Особено ако сравните цената с цената на продуктите със зехтин.
2. Защото почитате средиземноморската диета. Не е нужно да ви напомняме, че доматите са богати на минерали, витамин С и А и че съдържат ликопен и това вещество има много предимства. Освен всичко друго, той помага за предотвратяване на рак и някои очни заболявания, намалява нивата на холестерола и е отличен антиоксидант. Концентрацията на този пигмент е дори по-висока при пържените домати.
3. Тъй като домашният доматен сос допринася за по-малко калории в нашата диета. Отчасти благодарение на факта, че едва ли ще добавим захар, за да го направим. Знаете ли, че в 200 ml опакован продукт има между 15 и 20 грама захар?
4. Защото нашите ястия ще придобият вкус. Дори обикновените варени макарони ще изглеждат като нещо друго.