7 ползи от кето диетата, които нямат нищо общо с отслабването
В допълнение към доказаната си ефективност при изхвърляне на излишни килограми, има доказателства за положителни здравни аспекти.
Кетогенните диети карат тялото да увеличава използването на мазнини като източник на енергия.
Заедно със средиземноморската и холандската диета, кетогенните (или кето) диети са сред най-популярните в света. С високо съдържание на мазнини и протеини и ниско съдържание на въглехидрати, този тип диета има достатъчно доказателства, които доказват ефективността му за бързо отслабване, въпреки че най-уважаваните специалисти твърдят, че е трудно да се поддържа с течение на времето (поради което ги групират в рамките на наречени йо-йо диети) и предупреждават за техните рискове.
„Това е търсене на магия. Никой екстремен или неортодоксален начин на хранене не може да бъде възприет като начин на живот. Следователно, рано или късно, той ще бъде изоставен. С други думи, диетата ще бъде нарушена заедно със заклинанието. И така ще изглежда, със своето помпозно и завладяващо навлизане на илюзии, възвръщането на загубеното тегло ", казва той Кларион Д-р Моника Кац, която добавя: „Въпреки че е вярно, че те улесняват загубата на тегло, те имат множество негативни ефекти върху здравето. Като се има предвид, че хората имат само три налични възможности за гориво - въглехидрати, протеини и мазнини - за да компенсират намаляването на въглехидратите, приносът на протеините и особено на мазнините се увеличава ".
Кето диетата съдържа високо съдържание на мазнини и протеини и ниско съдържание на въглехидрати.
Въпреки това, въпреки това, според различни изследвания, кетогенната диета може да има други ефекти върху здравето, които не са непременно свързани със загуба на тегло. Те твърдят, че той има лечебни свойства за мозъчни състояния, като невродегенеративни заболявания и епилепсия. И също така има мощно въздействие върху нивата на ендорфин и настроението.
Но нека започнем в началото.
Какво е кетогенна диета?
„По същество това е диета, която кара тялото да отделя кетони в кръвта. Повечето клетки предпочитат да използват кръвната захар, която идва от въглехидратите, като основен източник на енергия в организма. При липса на циркулираща кръвна захар от храната, ние започваме да разграждаме складираните мазнини до молекули, наречени кетонни тела (процесът се нарича кетоза). След като достигнете кетоза, повечето клетки използват кетонни тела за енергия, докато отново започнем да ядем въглехидрати. Преминаването от използване на циркулираща глюкоза към разграждане на съхранените мазнини за енергия обикновено се случва в рамките на два до четири дни, когато се яде по-малко от 20 до 50 грама въглехидрати на ден. Трябва да имате предвид, че това е силно индивидуализиран процес и някои хора се нуждаят от по-ограничена диета, за да започнат да произвеждат достатъчно кетони ”, обяснява д-р Марсело Кампос, професор в Медицинския факултет на Харвардския университет, в статия, публикувана в Harvard Health Публикации в средата на 2017 г.
15% от момчетата напълно преодоляват пристъпите, а други 50% постигат значително намаляване на броя на пристъпите.
Допълнителни предимства
Както е обяснено на Кларион Д-р Мария Вакареца, специалист по детска неврология в италианската болница, lкетогенна диета от години при лечение на епилепсия. „Епилепсията засяга 1 на 100 деца и 30% не реагират благоприятно на лекарствата, така че те могат да прибегнат до кетогенната диета, която подобрява припадъците и когнитивните им функции“, казва Vaccarezza.
Дали прекарването на много време пред екрана уврежда очите ви?
„Кетогенната диета е лечение, използвано за подпомагане контрола на гърчовете при деца с неразрешима епилепсия. Тази диета съществува от началото на 20-те години, но употребата й намалява с развитието на много лекарства, подходящи за лечение на гърчове. От деветдесетте години употребата му се увеличава благодарение на емблематичен случай в Съединените щати на момче на име Чарли, което е излекувано от епилепсията си благодарение на кетогенната диета ”, добавя специалистът.
Така че нека да разгледаме други вероятни ползи за здравето от спазването на тази поне спорна диета:
1- Може да има лечебни ефекти върху мозъка
„Кетогенните диети с високо съдържание на мазнини имат лечебни свойства при мозъчни състояния като невродегенеративни заболявания и епилепсия“, каза кардиологът д-р Луиза Петре пред Insider. И добави, че постоянният прием на мазнини от кето диета също ще има силно влияние върху нивата на ендорфин и настроението.