7 лечебни растения, които се събират през есента в Gredos - Gredos Casa Rural Altozano
Какво да наблюдаваме на нощното небе през есента
„Скритото лице“ на директора на фондация „Starlight“
Използването на билки, растения и корени за предотвратяване, лечение и облекчаване на заболявания или болести е почти толкова старо, колкото и човекът, не напразно, името на тази древна практика, фитотерапия, идва от гръцки, от phytós (растителни или зеленчукови) и терапия (терапия).
Онези, които познаваха лечебните сили на растенията, а аз казвам „тях“, тъй като те обикновено бяха жени, през XIV и XV век в Европа бяха съдени като вещици и осъдени на клада от инквизицията. Имало е време обаче, когато лечител в район, който е познавал лечебните свойства на нейните билки и растения, е маркирал границата между живота и смъртта. Може би поради тази причина, въпреки рисковете, това знание се предава от поколение на поколение.
В Gredos Norte има някои от растенията, които са били използвани и се използват и до днес в естествените терапии и във фармацевтичната индустрия. Есента е времето за прибиране на реколтата за някои от тях. Ето седем.
Цикория (Cichorium intybus), за храносмилане
Преди години корените и листата на това жизнено растение са били използвани за стимулиране на апетита, при храносмилателни проблеми, хипертония и чернодробни нарушения. През септември и октомври се откриват корените, които действат като стимулатор на апетита, като бактериостатик срещу Brucellas и Salmonella, както и хипотензивно, брадикардизиращо и антиаритмично. Стъблото на листата, което се събира от юли до септември, е добро диуретично, слабително и естествено почистващо средство.
Това растение е било популярно с използването на печените си корени като заместител на кафето по време на лишения. Но също така пресните млади листа се ядат в салата, въпреки че е по-често да се използва нейният братовчед, ендивията (Cichorium endivia).
Бречина, изобилства по бреговете на Тормес.
Хедър (Calluna Vulgaris), братовчед на метлата
Подобно на пиорно, което е било използвано в градовете Гредос за метене на къщите, хедърът е бил използван и за направата на метли, всъщност научното наименование на този род произлиза от гръцкия callunein, което означава да метеш.
Но освен че мете земята и украсява, Brecina, от която намираме обилни екземпляри в тази планинска верига, е диуретично растение и се използва за лечение на кожни язви, гингивит, рани, диария и като антисептик на пикочните пътища в случаи на цистит.
Това е храст, който цъфти през лятото и есента, чиито клони, долните пълзящи, са покрити с розови, оранжеви и бели цветя, подредени на гроздове. Плодът е капсула, където има няколко кафяви семена. На емблематични места на Гредос, като Валдеаскас и Позо де лас Паредес, откриваме обилен хедър, тъй като неговото местообитание са почвите, богати на силициев диоксид, измити и обеднели, върху скали и бедни пасища.
Gentiana Lutea. Изображение от U Hd от Pixabay
Тинтява. Gentiana lutea L (тинтява), колко гладна!
Името си дължи на Гентио, цар на Лилия, през II век пр. Н. Е., Който е този, който открива лечебните му свойства. Сред тях е този за стимулиране на апетита в случаи на липса на апетит и стомашни и жлъчни секрети и моторика. Също така е мощен възстановяващ и тоник, поради което често се използва в храносмилателни препарати, анти-анорексици и при хепатобилиарни разстройства. Той е противопоказан при язви на стомаха и дванадесетопръстника.