6 СЪВЕТА ЗА ОРГАНИЗИРАНЕ НА ВАШЕТО СЕМЕЙНО МЕНЮ; Клео Рекордати
Опитът да създадете план за хранене за вашето семейство може да бъде една от най-стресиращите задачи - но ако вложите няколко минути и малко творчество - планирането може да ви спести много време и пари.
Независимо дали живеете сами, като двойка или имате голямо семейство, когато създавате седмичното си меню, имате по-голям шанс да се погрижите за вашата диета и да сте сигурни, че консумирате балансираното количество хранителни вещества, за да останете здрави и активни. Проучванията показват, че предварително планирането на храненето може да ви помогне да отслабнете. Това е така, защото е по-лесно да управлявате порциите храна и калориите, когато предварително организирате менюта.
Грижата за себе си и семейството ви не е лесна работа, но ако следвате нашите съвети, ще можете да се наслаждавате повече на храненията си и да премахнете малко стреса от дните си.
1.- ПЛАНИРАНЕ: РЕЦЕПТА НА НЕИЗВЕСТИМОСТ
Трябва да започнете да мислите за менюто на следващата седмица от предишната сряда или четвъртък. Това ще ви даде време да проучите рецепти, да коригирате порциите и да направите списъка си за пазаруване за седмицата. Най-доброто време за пазаруване е през уикенда, но ако това не е възможно, помислете да отидете в понеделник сутринта. По този начин ще имате всичко у дома, готово за вас и вашето семейство, за да се насладите на балансирана диета с прости ястия, свежи и вкусни.
Моето предложение е да започнете да планирате, като мислите какъв вид животински или растителен протеин ще бъде този, който ще сервирате при всяко хранене. Това ще ви помогне да поддържате разнообразие и интерес към вашите ястия, като същевременно поддържате здравословен баланс на хранителните вещества. Аз лично се опитвам да ям няколко пъти седмично, които са вегетариански или изключително на зеленчукова основа.
Седмичният план за хранене за мен може да започне по следния начин:
Докато пазарувам, правя през уикенда; Понеделник и вторник включвам ястия с най-нетрайни протеини като риба и морски дарове. Този тип плановик ви позволява да маркирате обеди или вечери, в които ще бъдете далеч от дома или да отбележите дали ще има член на семейството, който няма да присъства за някое от храненията.
Веднага можете да попълните полето или с рецепта, или със зърнените храни, зеленчуците, плодовете и млечните продукти, с които ще придружавате всяко основно. Например: обядът в понеделник може да бъде спагети със сос от скариди в бяло вино, а вечерята може да бъде салата Цезар.
Ако искате, можете да изтеглите безплатно нашия шаблон за седмично планиране на меню, който включва списък за пазаруване.
2. - ТЕХНОЛОГИЯТА МОЖЕ ДА БЪДЕ ВАШАТА СЪЮЗНИК
Живеем в свързан свят, където се чувстваме голи, когато излизаме без мобилния си телефон. Днес има няколко приложения, които ще ви помогнат в планирането на менюто и списъка за пазаруване. Използвам приложение, наречено SyncShopper, което ми позволява да имам няколко списъка за пазаруване в зависимост от магазина или пазара, към който отивам.