6 причини да включите стафидите във вашия живот
Добра кулинария! Как си днес? Днес ви предлагаме публикация, в която ще говорим за много повтарящи се сушени плодове в нашите ястия: Стафиди. Тази храна се използва оттогава Средна възраст и беше част от традиционната кухня на много страни. Малко по малко тази храна се разпространи по целия свят, пораждайки различни видове и качества. В Испания, по-специално, Малага грозде са известни със своето високо качество, сладост, пипс и големи размери.
Тези ядки съдържат фруктоза и глюкоза, така че не е удобно да се злоупотребява с тях, особено ако сме диабетици. В допълнение към това, те не съдържат холестерол, съдържат ниско съдържание на натрий протеин, достатъчно фибри и високо съдържание на антиоксиданти. Въпреки това количеството витамин С, което съдържа, е по-малко от пресните плодове от конвенционалното грозде.
Можете да включите тези стафиди във всички видове ястия: както сладки, така и солени, както в случая с това Филе с гъби, стафиди и пюре от червен пипер че те оставяме тук. Искате ли да научите повече за този сушен плод? Е, много внимателен!
Научете за ползите и причините да включите стафидите във вашата диета
Но откъде идват тези ядки? Произходът му е много прост, стафидите се получават от дехидратирате прясно грозде и поради своята простота и страхотен вкус, това е една от най-ценните храни за готвене или закуска между храненията. Не сте убедени? Ами пригответе се да знаете шест окончателни причини това ще ви накара да искате да включите тези стафиди в ежедневието си:
Чудесна алтернатива на шоколада
Тези ядки са без съмнение най-повтарящите се в света на сладкарството. Това се дължи на сладко-киселия му вкус, меката и месеста текстура и сладкия му вкус, които могат да заместят други по-малко здравословни варианти като шоколада.
Ако все още не можете да измислите никоя десертна рецепта, към която да добавите тази храна, не се притеснявайте, защото имате късмет. Погледни това Бриош, пудинг от ябълки и стафиди и продължете и пригответе почерпка за вашите. Няма да си разочарован!
Те помагат да ви удовлетворят
Стафидите могат да бъдат чудесна алтернатива като закуска, над други преработени продукти или богати на наситени мазнини. Затова те са много полезни, ако сте на диета, за намаляване на захарта във вашата диета и отслабнете защита на тялото с неговите свойства. Според няколко проучвания е доказано, че консумацията на тези стафиди, особено при деца, предизвиква ситост и помага да се избегне консумацията на повече храна по-късно.