6. Обобщение
Дейност
Ние откриваме следните органи:
- Устата, отворът, през който се поглъща храна, и вътре в нея зъбите (резци, кучешки зъби, премолари и молари) и езикът, който благоприятства дъвченето и помага при преглъщането.
- Хранопроводът, който комуникира с устата през фаринкса и който представлява тръба, която води до стомаха. Той има два сфинктера: горния и долния.
- Стомахът, органи с форма на чувал, които се намесват в храносмилането чрез физични и химични процеси.
- Тънките черва, дълги около 6 или 7 метра, са разделени на дванадесетопръстник, йеюнум и илеум.
- Дебело черво, чиято функция е да концентрира твърди отпадъци и да образува фекални вещества.
- Спомагателни жлези: жлъчната система, изградена от черния дроб (който образува жлъчка), панкреаса (който отделя панкреатичен сок) и жлъчния мехур (който съхранява жлъчката). Жлъчката има функцията да влачи отпадъците и да емулгира мазнините.
 |
| Храносмилателната система Снимка на Jmarchm в Wikimedia Commons. Публичен домейн |
За да направите своя функция, храносмилателната система използва следните механизми:
- Поглъщане: процесът на въвеждане на храна през устата.
- Храносмилане: набор от процеси, които разбиват сложните хранителни вещества на по-прости. Може да се раздели на механично храносмилане и химично смилане.
- Абсорбция: преминаване на хранителни вещества във вътрешната среда.
- Дефекация: отстраняване на материал, който не е погълнат.
От всички заболявания които засягат храносмилателната система, се открояват следните:
- Кухинни патологии устно: Кариес, гингивит и пиорея или пародонтоза.
- Патологии стомашно-чревни: Язви (стомашни и дванадесетопръстници), рак на стомаха, синдром на малабсорбция, колит и колоректален рак
- Нарушения на черен дроб и от панкреас: хепатит, цироза, панкреатит и рак на панкреаса.