5-те неща, които трябва да знаете за кето диетата
Автор: HuffPost México
МЕКСИКО СИТИ.

Напоследък една от най-популярните диети е кето, по-добре казано: кетогенна диета. Много хора са се обърнали към него, защото е известно, че им помага да отслабнат за кратко време.
Но повечето специалисти посочват това да не се приема лекомислено, тъй като промяната на метаболизма на организма от един ден на следващия не е за всеки и най-вече не е постоянна диета, има своето ограничение във времето. (Тук можете да видите някои плюсове и минуси на кето диетата)
За да обобщим основни факти, които трябва да знаете за тази диета, Консултирахме се с Паулина Седило, диетолог, сертифициран от Мексиканския колеж по диетология, за да предизвика кетоза при нейните пациенти.
1. На първо място, какъв е произходът му?
Както посочихме по-рано, думата идва от кетогенна (кетогенна). Първоначално се смяташе за хора с епилепсия, "тъй като диетата с високо съдържание на ненаситени мазнини подобрява връзката на невротрансмитерите", каза Седильо.
2. Какво прави?
Диетата се стреми да промени метаболизма на тялото, като предизвика състояние, наречено кетоза. Това се състои от "тялото завършва първия източник на енергия (въглехидрати), за да премине към втория, който е мазнините. Човешкото тяло обикновено зависи от въглехидратите за бърза енергия, но при кетоза тялото сменете източника си на изгаряне на мазнини“, според специалиста.