50 години космическа храна
На 20 февруари 1962 г. Джон Глен става не само първият американец в орбитален полет, но и първият, който яде. Оттогава повече от 50 години космическа храна, който се е развил от тръбния ябълков крем, който сте погълнали до ребрата, покрити с джинджифил, пюре от грах и мариновани гъби, които сте опитали при последното откритие до космическата станция.
Възползвайки се от златната годишнина на такова значимо събитие и закъснение с няколко месеца, НАСА сподели със света изображения на много от храните, съставлявали менюто на астронавтите --въпреки че няма намерение да ги продава на търг - за да можем да добием представа какво е да ядеш в космоса.
Началото
Като гледате снимките и правите някои изследвания, започвате да намирате самолетната храна за привлекателна и вкусна, особено ако разгледате първите пилотирани пътувания, като тези от програмата Mercury, където храната идваше в макаронени туби, сякаш са паста за зъби или в дехидратирани висококалорични таблетки, което би трябвало да е като поставяне на концентрирана таблетка в устата. Ъъъ, вкусно!
Малко по-добре изяде първият руски космонавт, който яде храна в космоса, Герман Титов, който лети на 6 август 1961 г. на борда на Восток 2 - преди американския, всичко се казва - и влезе в гърдите на гърба зеленчуков крем, консерва от чернодробна паста и сок от касис.
За щастие на астронавтите с годините нещата се оправиха. Напитки като мъст или портокалов сок вече бяха включени в програмата на Близнаци, докато някои храни можеха да се рехидратират преди да се ядат, което им придаде по-привлекателен външен вид.
Говеждо яхния и тост с водка
По време на американските мисии Аполон и руския Союз менюто беше разширено, така че астронавтите, които отидоха на Луната, да могат да се насладят на кафе, квадратчета бекон, зърнени храни, сандвичи, салати и дори яхния от месо и спагети. Много храни бяха рехидратирани с гореща вода за да подобрят вкуса му и дори са успели да използват вид лъжица за първи път в космоса въпреки липсата на гравитация.