5 съвета за здравословно барбекю - Las Manzanas
Преди да запалите скарата за вечеря тази вечер, имаме няколко съвета, за да направите следващото си хранене още по-здравословно. В Mrbarbacoa.club ви предлагаме пет съвета за подобряване на диетата на вашето семейство, докато правите барбекю.
-
Купете постно месо
Докато чийзбургерите са барбекю, трябва варирайте менюто си на открито . Опитайте c постни разфасовки месо като пилешко, риба или свинско месо . Когато жадувате за хамбургер, вземете най-постното говеждо, което можете да намерите. Потърсете 93/7, отбелязани на опаковката. Това означава, че само 7% са мазнини. Колкото по-постно е месото, толкова по-здравословно е за вас.
Печете зеленчуците на скара
Всяко хранене трябва да има зеленчуци, така че когато печете на скара, добавете малко чушки на скара или тиквички. Опитайте да приготвите сладка царевица на скара или да приготвите вегетариански кабопс като страна. Салата от спанак с лек дресинг от винегрет е друго допълнено с хранителни добавки, което е любимо на много хора.
Използвайте газ вместо въглен
В зависимост от това кого питате, някои лекари предполагат, че въгленът, използван по време на процеса на скара, може да изложи вас и вашата храна на химикали, причиняващи рак. Ако искате да използвате въглен за готвене, препоръчително е да не преварявате месото и да го пазите от дима, доколкото е възможно. Ако можете, лекарите препоръчват използването на газово барбекю. Можете да намерите няколко здравословни алтернативи за барбекю в Best Sellers.club. Това не само е по-чист начин за готвене, но и избягва възможната гарнитура на известен канцероген.
Мариновайте месото си
Кой не обича пържола, маринована в медена глазура от чесън, или свински пържоли с лимонов пипер? Добрата новина е, че Марината не само подобрява вкуса на вашата вечеря, но и може да подобри здравето ви . Когато месото се готви при високи температури или над въглен, има някои опасения относно химикалите, причиняващи рак, проникващи в месото. Смята се обаче, че мариноването на месо помага за премахването на тези химикали с до 99%.