5 рецепти за перфектна здравословна закуска
Актуализирано на 21 април 2020 г. 20:31
Лесни рецепти за вашата следобедна закуска, за да ви дадат енергия и да допълнят вашата диета със съставки, които обикновено не са в основните ви ястия.
Веган сандвич с извара и дюля
Съставки за 2 порции:
- 4 филийки пълнозърнест хляб със семена
- 100 г кашу (те трябва да се накиснат за 8 часа)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 равна супена лъжица чесън на прах
- сок от ½ лимон
- 2 супени лъжици хранителна мая
- Шипка сол
- смлян пипер
- 100 г органична паста от дюля
Подготовка: 10 минути + 8 часа киснене
- Натрошете кашуто със зехтина и лимоновия сок.
- Добавете подправките и разбъркайте, докато получите хомогенен крем.
- Разпределете това извара от кашу върху филийките хляб.
- Нарежете дюлята на филийки и я сложете в центъра на сандвича.
Чиа пудинг с банан
Съставки за 2 порции:
- 4 супени лъжици чиа
- 150 мл бадемово мляко
- 2 банана, които са много узрели
- 1 супена лъжица обелен сусам
Подготовка: 15 минути + 2 часа почивка
- Обелете бананите и ги разбийте с бадемовото мляко и сусам.
- Смесете чиа със смутито.
- Оставете го да почине поне два часа, за да се сгъсти пудингът.
Шам фъстък
Съставки за 5 порции:
- 250 г обелени шам-фъстъци
- 125 г (една чаша) голям овален овес
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 1 супена лъжица кокосово масло
- ¼ чаена лъжичка смляна канела