5 предимства на алкалната диета - Profile Magazine
Винаги е добре хората да проверяват и следят какво ядат. Понякога липсата на определени храни кара тялото ни да не работи добре и последното нещо, което се мисли, е дали се храня правилно. Ето защо е важно да знаете какво е алкална диета и как тя може да ви бъде от полза.
Терминът алкална диета се отнася до тип диета, основана на идеята, че някои храни влияят върху киселинността на телесните течности, като урина или кръв, и че те могат да се използват за отслабване и лечение или предотвратяване на заболявания.
Според диетолозите Натали Солера и Марисел Круз от Nutrition Consultations този хранителен план има предимства на костно, мускулно, бъбречно, сърдечно-съдово и други нива, така че не бива да се пренебрегва. Важното при него е да се поддържа добро ниво на PH, което се определя като потенциал, който храната има за намаляване на риска от заболявания като рак.
При скала от 0 до 14, идеалното алкално ниво на PH е 7,4. С този номер можете да се насладите на по-добро качество на живот, да намалите риска от заболяване и дори да подобрите симптомите на депресия и умора.
„Въпреки че алкалната диета има много предимства, те са свързани не само с рН на храната, но и с факта, че са с ниско съдържание на мазнини и захар, но с високо съдържание на витамини, минерали, антиоксиданти и други важни хранителни вещества за нашия организъм "обясни Натали Солера, диетолог.