5 неща, които трябва да знаете, преди да ядете сурова риба
Мисля, че суровата риба е удоволствие, честно казано, това е вкус, който придобих през годините. Знаейки, че яденето на сурова храна не винаги е толкова добра идея, има неща, които трябва да имате предвид, преди да ядете сурова риба, това е много важно!
Споделям с вас 5 неща, които ТРЯБВА да знаете, преди да ядете риба, да или да!
1.- Замразена риба
Много е важно да ядете замразена риба, това е много важен процес за запазване на продукта; поддържа го свеж и убива всички бактерии, които може да има. Важно е да го замразите за седмица при -20 ° C или ден при -35 ° C.