5 лесни рецепти за празници не се усложняват в кухнята

Празниците трябва да се прекъснат. Също така да изключите в кухнята? Забравете за сложните и сложни ястия, които се приготвят с часове, запишете тези лесни рецепти за ваканции и обяд или вечеря, готови за няколко минути. Независимо дали в кухнята на вашия апартамент или в собствения ви дом, тези бързи рецепти ще ви избавят от типичното „Не знам какво да готвя днес и също не ми се прави нищо“.

Лесни рецепти за почивка (и вкусни!)

Паста с пармезан и пиле

За тази рецепта ви трябва само едно гърне. Това ще рече: ще трябва само да изтъркате тази саксия по-късно? Освен това е вкусно и се приготвя за 30 минути. Намерихме рецептата на thechunkychef.com, където можете също да видите a видео за подготовка.

  • 2-3 парчета пилешки гърди, нарязани на кубчета.
  • 1 средна глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 400 - 500 гр макарони (или друг вид паста, която харесвате)
  • 700 мл сос маринара (доматен сос)
  • Вода
  • 125 гр. Сирене моцарела
  • 70 гр пармезан
  • Подправки по ваш избор

✅ Подготовката е лесна: запържете пилето с олио и подправки в тенджерата и го сложете в чиния, когато е готово. Без да махате тенджерата от огъня, добавете лука и чесъна и варете 2 или 3 минути. След това добавете доматения сос и малко вода и го кипнете. Сега добавете отново макароните и пилето и варете около 10-15 минути, докато пастата ви хареса. Добавяйте настъргано сирене и подправки от време на време и когато сиренето се разтопи и водата се изпари, ще е време да се махне от огъня и вкуса.

усложняват

Бурито с гуакамоле и черен боб

Марширане на вегетарианска рецепта! Лесно, бързо, евтино и вкусно ?

Състав:

  • За гуакамоле
  • 2 зрели авокадо
  • 1 малка глава лук, смлян (червен лук за по-интензивен вкус, сладък лук за по-мек вкус)
  • 1 скилидка чесън смляна
  • 1 вар
  • 1/4 супена лъжица сол
  • Някои нарязани кориандър
  • За бурито
  • 2 големи пълнозърнести тортили (или други, в зависимост от вкуса)
  • 70 гр. Варен кафяв ориз
  • 100 гр. Черен боб
  • 50 грама сирене чедър
  • Маруля Жулиен
  • 3 супени лъжици смлян лук

✅За приготви се на гуакамоле Пасирайте авокадото с вилица, след това добавете нарязания лук, чесън, кориандър и сол. След това изцедете 1 или 2 супени лъжици сок от лайм и разбъркайте всичко заедно. Опитайте го и коригирайте вкуса със солта и сока от лайм.

За бурито първото нещо, което трябва да направите, е да намажете палачинката с гуакамоле. След това сложете част от ориза, боба, настърганото сирене и марулята. Сега можете да го сложите в тигана с малко олио и да изчакате, докато стане златист и хрупкав. Също така сервира машина за скара или сандвич.