4-те професии, които най-дебелеят
Военните, персоналът по сигурността, шофьорите на камиони, готвачите, работниците с храна и офис служителите са професионалистите, изложени на най-голям риск от напълняване, както съобщава Европейският медицински институт за затлъстяване (IMEO).
Всички те имат като цяло поредица от фактори, като намалено работно пространство, което ограничава мобилността; липса на редовна физическа активност или лошо планиране; разпространение на нездравословни навици, като пушене, лош сън, работа под натиск или стрес; храна на базата на сочни менюта, бързо хранене, сандвичи и пържени храни; лека закуска между храненията; и по-заседнало използване на свободното време и свободното време.
„The Затлъстяването в армията е повдигнато като въпрос на престиж и имидж, но дълбоко в себе си това продължава да бъде здравословен проблем, произтичащ от враждебна ограничителна среда и неподходящи навици на начин на живот ", коментира говорителят на IMEO Рубен Браво.
По-конкретно, между гилдия на сигурността и военните служби, Някои от причините, които биха могли най-много да повлияят на наднорменото тегло и затлъстяването на членовете му, са нестабилност на техните графици, с денонощни смени и маратонски дни; на намалено време за готвене, на лошо планиране на храненетои тенденцията на лека закуска между храненията; физически и емоционален стрес на които са подложени; и недостатъчна тренировъчна практика физически.
„Те са професии, подложени на непрекъснат натиск и бдителност, които могат да доведат до по-голямо безпокойство по отношение на храната, което води до преяждане, както в количество, така и в калории“, коментира клиничният диетолог от IMEO Кармен Ескалада, за да посъветва тези професионалисти яжте разнообразна и балансирана диета, хранене на всеки 3 часа, за да се избегне глад и безпокойство.
В рамките на колективното хранене персоналът, който е свързан с най-висок риск от наднормено тегло и затлъстяване, е готвачи и манипулатори храна. И в двата случая те са в пряк контакт с храна през целия си работен ден: дръжка, готвене, мирис, вкус и вкус на крайния продукт или ястие.
Като е заобиколена от храна през целия ден, тази група е по-уязвима от това да има внезапни атаки на кълване между часове за безпокойство. „В хранителните насоки както на готвачите, така и на обработващите храни, бихме препоръчали да организираме добре времена за хранене (в идеалния случай на всеки 2 или 3 часа) и да планираме ястия и вечери всеки ден, в зависимост от това какво се приготвя, тъй като в повечето центрове не се допуска, по регламент, да носят храна отвън на служителите ", аргументира се диетологът Естефания Рамо.