40 грама фибри на ден; до това, от което се нуждаете, сек; n КОЙ
Диетичните фибри са продукт, който не може да разгради тялото, така че дълго време се смяташе, че не е необходимо. В момента много проучвания показват, че фибрите са не само добри, но и от съществено значение в диетата. Но знаем ли от какво дневно количество фибри се нуждаем? 40 грама на ден са това, от което се нуждае нашето тяло според препоръките на Световната здравна организация СЗО.
Фибрите съдържат полизахариди и лигнин и са несмилаем растителен компонент, тъй като са силно устойчиви на хидролиза от човешките храносмилателни ензими. Поради тази причина, освен че помага предотвратяват запек и помагат за поддържането на микрофлората на дебелото черво., диетите с високо съдържание на фибри се считат за превенция на заболявания като дивертикулоза на дебелото черво, диабет, на затлъстяване или рак на дебелото черво.
Фибри, необходими за профилактика на заболявания
Едно от най-известните предимства на фибрите е, че благоприятства чревния транзит, като избягва натрупването на токсини в тялото, тъй като помага да се поддържат червата чисти и здрави, като се избягва запек. Има дори някои изследвания, които показват, че увеличаването на консумацията на храни, богати на фибри, допринася за намаляване на шанс за рак на дебелото черво.
Последните проучвания разкриха, че консумирането на фибри от пълнозърнести храни е свързано с намаляване на смъртността за сърдечно-съдови заболявания, инфекциозен Y. дихателна, И мъже, и жени.
В допълнение, фибрите също помагат да се поддържа контрол на теглото и да се ограничи затлъстяването, тъй като причинява чувство на ситост, тъй като придружено от вода, той се подува в стомаха.
И накрая, най-поразителното е, че допринася за поддържането на храносмилателната система здрава, тъй като фибрите работят в тясно сътрудничество с чревната флора, която е отговорна за поддържането на баланса на бактериите, отговорни за усвояването на хранителните вещества и формирането на екосистемен саморегулиращ се комплекс. Какво още, намалява абсорбцията на холестерол, глюкоза Y. жлъчни киселини.
Продължителната диета с ниско съдържание на фибри може да предизвика проблеми като хроничен запек, дивертикулоза, рак на дебелото черво, синдром на раздразнените черва или улцерозен колит.