4 вкусни рецепти с мюсли - По-добре със здраве

мюсли

Гранолата е естествена хранителна смес, съставена главно от ядки, овален овес и мед. За съдържанието си на ядки и пълнозърнести храни, е енергийна храна, която спомага за насърчаване на благосъстоянието. Искате ли да научите как да приготвяте рецепти с мюсли?

Стига да използвате натурална мюсли, без захари и добавени, можете да се възползвате от тази храна, за да имате по-здравословна и питателна диета. Затова този път искаме да споделим няколко начина за подготовката му. Да вземат под внимание!

Рецепти за мюсли

Гранолата, която съдържа храни като овес и ядки, е важен източник на фибри и витамини и минерали. Според проучване, публикувано в Journal of Food Science and Technology, овесът е много пълноценна и здравословна храна съдържащи диетични фибри, фитохимикали, ненаситени мастни киселини, протеини и микроелементи като витамин Е, фолати, цинк, желязо, селен, мед и манган.

От своя страна, както беше подчертано от публикация чрез списание Nutrients, ядките са богати на ненаситени мазнини и други биоактивни съединения като висококачествени растителни протеини, фибри, минерали, токофероли, фитостероли и фенолни съединения.

Следователно, Излишно е да казвам, че рецептите с мюсли са здравословни и те допринасят за задоволяване на хранителните нужди на организма. Така че, не се колебайте да им се насладите на закуска или по време на лека закуска.

1. Гранола с боровинки

В тази първа рецепта ви показваме закуска, в която се използва домашна мюсли. Смес от: пшенични и слънчогледови семена, повече овес и ядки. Съставките, от които ще се нуждаете, са следните:

  • 3 чаши овес (600 g).
  • 1/2 чаша вода (100 ml)
  • 1/4 чаша масло (60 ml).
  • 1/5 чаши мед (60 ml).
  • 1/2 чаша орехи (70 г).
  • 1 чаша боровинки (100 г).
  • 1/2 чаша пшенични семена (70 g).
  • Половин чаша слънчогледови семки (70 г).
  • 1/2 чаша накълцани бадеми (70 г).

Подготовка

  • Приготвянето е толкова лесно. На първо място, фурната се приготвя с предварително загряване до 120 ºC.
  • От друга страна смесваме водата, олиото и меда в тенджера и я загряваме, докато получим плътно тесто. След това в отделна купа смесваме всички семена и добавяме предишния сос.
  • След като сместа се интегрира добре, я слагаме във фурната за 40 минути. По време на този процес е важно да разбърквате сместа от време на време, за да избегнете изгарянето на семената.
  • Накрая просто го извадете от фурната и го оставете да се охлади, за да завършите първата от тези рецепти със гранола.

2. Пръсти на сирене, панирани със мюсли

В тази рецепта с мюсли малко варираме компонентите на сместа, може да се използва за приготвяне на вкусна предястие или като допълнение към всяко ястие. Ще ви трябват следните съставки:

Подготовка

  • Първата стъпка ще бъде да нарежете моцарелата на правоъгълни и прави парчета. След това отваряме яйцето в купа и го разбиваме заедно с млякото.
  • В друг отделен съд слагаме брашното и го смесваме със сол и черен пипер. След това натрошаваме семената, стафидите и ядките в хаванче и поставяме резултата върху чиния.
  • Един по един прекарваме пръстите на моцарела през брашното, след това през яйцето и накрая през натрошената гранола. По този начин те ще бъдат панирани със сместа от ядки и стафиди.