4 нискокалорични закуски за пациенти с диабет

След това добавете

За всеки пациент с диабет хранителният прием трябва да бъде оптимален. Изборът на нискокалорична закуска, с достатъчно хранителни вещества, ще ви даде енергия преди да излезете от дома.

Когато пропуснете закуската, има последствия, особено за диабетиците. Нарушава се метаболизмът, понижава се концентрацията на инсулин и се повишава кръвната захар.

Закуски за диабетици

Като начало, както казахме, закуската е от съществено значение в случаите на диабет, но също така и за всеки. Те са първото хранене за деня.

Хранителната закуска, пропорционална на това, от което се нуждае тялото, гарантира необходимата сила, за да започне деня щастлив и доволен. Нискокалоричната закуска за пациенти с диабет понижава кръвната захар след нощта, гладуване в продължение на осем часа.

1. Крушови палачинки с джинджифил

Съставки

  • ½ чаша брашно за всички цели (100 g)
  • ½ чаша пълнозърнесто брашно (100 g)
  • 1 супена лъжица кафява захар (15 g)
  • 2 чаени лъжички бакпулвер (10 g)
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил (5 г)
  • 1 щипка сол
  • ¾ чаша мляко с ниско съдържание на мазнини (120 ml)
  • 1 яйце (30 g)
  • ½ чаша круша, нарязана на ситно (100 g)
  • Растително масло (необходимо количество)

Подготовка

  • Първо, в средна купа брашното се комбинира с кафявата захар, бакпулвера,джинджифили солта.
  • От друга страна, в малка купа смесете млякото, яйцето и олиото и разбъркайте.
  • След това добавете накълцаната круша и продължете да бъркате.
  • След това и двете смеси се смесват и се разбъркват, докато се постигне еднородна и пастообразна консистенция.
  • За всяка палачинка разпределете равномерно ¼ чаша смес върху решетка или горещ тиган, малко намазан с масло.
  • След това се готвят от двете страни, докато палачинките станат златистокафяви.
  • Накрая се сервират с натурално сладко и парченца круши.

2. Омлет от спанак и домати

Съставки

  • 3 белтъка
  • 3 супени лъжици ситно нарязано постно месо (60 г)
  • 1 супена лъжица настърган пармезан (20 г)
  • ½ чаша нарязани зеленчуци (спанак, аспержи, броколи, гъби, лук, чушки, домати, тиквички) (100 г)
  • Масло