30 любопитни факта за диетата, които може би не сте знаели
За да се насладите на яденето в живота, първо трябва да знаете какво ядете! Ето защо предлагаме да откриете някои любопитства, които ще ви оставят с отворена уста за храната: полезни свойства, начини на готвене, здравословни алтернативи.
Знаете ли, че авокадото може да служи като заместител на маслото? Или че яйцата на чайките се считат за деликатес във Великобритания? Казвали ли са ви някога, че не е вярно, че витамините отлитат от портокаловите сокове? И че динените тръби са годни за консумация и също са много полезни? Обърнете внимание на тези 30 любопитни неща, със сигурност ще промените вашата гледна точка за някои храни!
Вашият браузър не може да покаже това видео
30 любопитни неща за храната, които със сигурност ще ви изненадат
1. Макови семена за подпомагане на стреса
Опитайте да поръсите малко маково семе върху киселото си мляко. Сред неговите предимства ще откриете, че той действа като нервен релаксант, така че използването му е силно препоръчително по време на стрес.
2. Авокадо вместо масло
Знаете ли, че авокадото може да замести маслото? Използвайте малко количество, предотвратявайки оцветяването на цвета му и можете да подготвите рецептите си по по-здравословен начин.
3. Яжте бавно, за да бъдете по-щастливи
Освен че избягвате да забелязвате храносмилането, по-бавното хранене ви помага да се освободите от стреса и да не поглъщате храна, тъй като се научавате да спирате, когато вече не сте гладни.
4. Бяла или синя риба?
Те се различават по количеството мазнини, които съдържат. Сините обикновено надвишават 10%, докато белите не достигат 5%. Но бъдете внимателни, това не означава, че сините са по-малко препоръчителни, тъй като повечето от мазнините им са здравословни.
5. Повече витамин С от портокалите
Ако искате да помогнете за предотвратяване на настинки, портокалите не са единствените ви съюзници. Всъщност магданозът, червеният пипер, броколите или папаята имат повече витамин С. Включете ги в диетата си!
6. Силата против стареене на червените плодове и зеленчуци
Червеникавият цвят, който плодовете и зеленчуците получават, се дължи на ликопен, мощен антиоксидант, така че яденето на домати, чушки или диня ще ви помогне да предотвратите стареенето на клетките.
7. Скъпа, която да те зарежда с енергия
Ако търсите здравословна алтернатива на трапезната захар, медът е чудесен вариант. Сред многото си свойства тази храна е чудесен източник на енергия или може да ви помогне да смекчите кашлицата си. Тествайте го!
8. Пъпеш и диня, по-добре на обяд
Въпреки че са вкусни и чудесен летен десерт, консумацията им през нощта не се препоръчва, тъй като поради голямото си количество вода те ферментират много бързо в стомаха и могат да причинят лошо храносмилане.
9. Мандра за лъчезарни зъби
Изненадващо, някои млечни продукти, като сирене, мляко или кисело мляко, са чудесни почистващи средства за устната кухина благодарение на млечната киселина, която също се грижи за венците ни и спомага за поддържането на здравето на зъбите ни.
10. Добавете тиквени семки към живота си
За тях не може да се каже нищо лошо: те са източник на магнезий, цинк, омега-3, триптофан ... Предимствата им са многобройни, а вкусът и гъвкавостта им ги правят идеални за включване в десерти, кисели млека, яхнии, зеленчуци . .
11. 1001 начина за ядене на фибри
Освен че присъстват в безброй плодове и зеленчуци, фибрите се намират и в храни, които не биха дошли на ум толкова лесно, когато се мисли за това качество: пуканки, маслини, черен пипер, тиквени семки или ядки.
12. Осем килограма сирене годишно
Според INE испанците консумират повече от 8,22 килограма сирене годишно, нарастваща цифра, при която най-често в пазарската кошница са пресни (29,9%) и полуобработени (21,5%), може би заради това, че са най-евтините.