3 вкусни рецепти за зеленчукови пици - По-добре със здраве

зеленчукови

Зеленчуковите пици са идеални за вечеря или обяд. Това е добър начин да включите зеленчуците в диетата на най-малките от къщата. Освен това те могат да ни помогнат да приготвим тези прости здравословни и вкусни рецепти.

1. Зеленчукова карфиолова пица

Това е една от най-здравословните зеленчукови пици, които можете да опитате. Освен това е лесно да се направи и ще ви хареса да го направите заедно с най-малките. За него имате нужда от следните съставки:

  • карфиол, който ще служи като основа на пицата заедно със сиренето.
  • 1 варено яйце.
  • Чери домати, количеството варира в зависимост от това колко голямо е нашето тесто.
  • 150 гр. Настъргано сирене моцарела.
  • 100 грама сирене пармезан, което заедно с карфиола ще служи като основа.
  • Пържен домат.
  • Риган.
  • Босилек.

Разработване

Първото нещо е да почистите карфиола, премахване на стъблата. След това, за да улесните много, можете да нарежете карфиола на малки парченца. За да го настържете, използвайте ренде за сирене. След като го настържете, сложете го на хартия, подходяща за микровълновата, в кръгла форма.

Продължете да добавяте пармезана върху карфиола. Поставете микровълновата на максимална мощност за 10 минути. Трябва да знаете, че карфиолът заедно със сиренето ще служи като основа за нашата зеленчукова пица.

Сега добавете свареното яйце на малки парченца и сиренето моцарела. След това разпределете сместа върху тава за печене. Печете на 180ºC за около 20 минути. След като времето изтече, нашата основа за пица ще стане златистокафява, изваждаме я от фурната.

Следващата стъпка е да добавите малко доматен сос, малко чери домати, разрязани наполовина, риган и настъргано сирене. След това го поставете във фурната, за да настържете за около пет минути. Накрая добавете малко босилек.

2. Зеленчукова пица с тиквички

Това това е една от най-лесните за приготвяне зеленчукови пици. В този случай имате възможност да използвате готова основа или да я направите сами.

Състав:

  • 3 малки тиквички.
  • 2 скилидки чесън.
  • 100 гр. сирене пармезан.
  • 10 пресни листа босилек.
  • Малко сирене фета.
  • Пипер.
  • Основа за пица или ако искате да я направите сами, вече знаете, че имате нужда от следното:
    • 2oo грама топла вода.
    • 6 грама мая.
    • 300 грама нормално брашно.