3 „съвета“, които диетолозите искат да забравите, вече са покрити
Светът на храненето непрекъснато се променя, но повечето диетолози са сигурни, че тези 3 „хранителни съвета“ са вредни.
Изглежда, че консултациите по хранене непрекъснато се развиват. Първо мазнините бяха нездравословни и след това масите се обърнаха. Яйчните жълтъци се смятаха за вредни за сърцето и холестерола, но сега изглежда, че можем да ги ядем отново. Някои хора ядат строга диета от палео тип, докато други се отказват от животински продукти и се хранят изцяло на растителна основа, като вегетарианци. През последните години зърнените култури, глутенът и захарта, които преди бяха основни елементи в диетата, бяха демонизирани.
Въпреки това, докато храненето е нюансирано всеки ден и няма една диета, която да работи за всички, има някои хранителни митове, от които диетолозите искат да се откажете на всяка цена., или защото сте ги чували от предполагаеми експерти, или поради голямото вливане на информация, която е в интернет. С развитието на изследванията някои хранителни вярвания са диво остарели.
Яденето на мазнини ви прави дебели
Веднъж мазнините бяха демонизирани като виновник за разрастващото се затлъстяване в няколко страни, което въведе манията с ниско съдържание на мазнини през 80-те и 90-те години. Е, оказва се, че може да е причинило повече вреда, отколкото полза. Всъщност трябва да изберете пътя си и да ядете умерени количества добри мазнини, като мононенаситени и полиненаситени.Adas се съдържа в ядки, семена, авокадо, мазни риби и растителни масла. Не само това, тези мазнини могат да ви помогнат да отслабнете и да намалите риска от сърдечни заболявания.