3 причини да ядете звънец - Conservas Cabezón
Ако отделим време за познаване на хранителните вещества в храната, ще изберем по-добре диетата си и ще се чувстваме много по-добре. Природата е мъдра, в нея имаме всички свойства, от които тялото ни се нуждае, за да функционира с пълен капацитет.
Пиперът е един от тях. Има толкова много полезни свойства за нашето здраве, че сме решили да му посветим публикация, за да знае всичко, което може да направи за нас.
Ние сме късметлии, Въпреки че е растение от Америка, то се култивира по целия свят, така че е лесно да се докопате до тях и да ги занесете в нашата кухня. Благодарение на тази реколта, Откриваме този зеленчук в много разнообразни рецепти: чушки, пълнени, люти чушки, люти чушки ...
Това е универсална храна, която можем да използваме като съставка в много ястия, и консумирайте по различни начини: печени, варени, консервирани, пържени и дори сурови в салати ... Но преди всичко това е здравословна и препоръчителна храна за нашето здраве. Защо? Ние ви казваме!
Свойства на чушката
- Имайте високо съдържание на бета-каротин, вид пигмент, присъстващ в растенията и важен източник на витамин А, ключов в нашето тяло за развитие и растеж. Вашият прием помага за предотвратяване на някои заболявания туморен. Но също, бета-каротинът помага да се предпази кожата от ултравиолетовите лъчи на слънцето и да се предотврати катаракта. В допълнение, бета-каротинът също има антиоксидантни ефекти, които защитават имунната ни система и я правят по-устойчива на възможни заболявания.
- Витамин Ц: чушките също са отличен източник на витамин С, дори повече от някои цитрусови плодове. Витамин С помага за усвояването на желязото, което поглъщаме с храната, като по този начин прави диетата ни по-ефективна. Много пъти сме чували, че портокалът има много витамин С и е така, но истината е, че има и други храни, които съдържат много повече витамин С от портокала, като ягодите. Пиперът, например, удвоява и почти утроява милиграмите на парче витамин С (190) в сравнение с портокала. Освен това има високо съдържание на антиоксиданти и е показан за грижа за кожата.