3 летни десерта, които няма да спрете да повтаряте - блогът The Drinks; Ко
Подарете си просто удоволствие това лято, без да робувате в кухнята и винаги имайте на разположение лакомство във фризера, за да се насладите като семейство с тях 3 десерта какво ви показваме.
Торта със студено кисело мляко и нар:
Тази торта ще бъде вкусна и освежаваща за небцето, не забравяйте да я приготвите у дома. Докосването на мента в комбинация с нар гарантира експлозия на вкус в устата ви.
Състав:
- 75 грама извара
- 1 натурално кисело мляко
- 1 граната
- 4 листа от 2 грама желатин
- 2 филийки нарязан хляб
- Сокът от ½ портокал
- 4 или 5 листа от мента
- Кайма от мента
- Канела на прах
Разработка:
- Накиснете желатина в купа.
- Нарежете филийките хляб с помощта на 2 кухи квадратни форми. Отстранете краищата и притиснете страните към стените на формата, за да я запечатате добре.
- Резервация.
- Смесете 1 супена лъжица захар, извара и кисело мляко в купа.
- В тенджера загрейте портокаловия сок с 2 желатинови листа. Когато желатинът се разтопи, свалете го от котлона, оставете го да се затопли и добавете в купата с изварата и киселото мляко.
- Добавете каймата мента на вкус и всичко разбъркайте добре. Изсипете сместа във формите и ги оставете в хладилника за 15 минути.
- Нарежете нар, отстранете зърната, запазете няколко цели, а останалото намачкайте, за да получите сока. Вземете сока от нар в тенджера и добавете 1 супена лъжица захар и другите 2 желатинови листа. Когато желатинът се разтвори, прецедете сместа.
- Извадете формите от хладилника, поставете върху тях пълнозърнестите храни и малко мента на вкус. Отгоре изсипете желатиновия сок.
- Върнете формите в хладилника, докато стегнат.
- Разглобете тортите в чиния. Украсете всяка с ментов лист.
- Гарнирайте ястието с канела и захар на вкус.
Кокосов сладолед с шоколад, ягода и малина:
Кокосовият и шоколадов сладолед има комбинацията от вкусове, които го правят идеалният десерт за повторение.